Veranstaltung
25.03.2023
trinkreif Touch & Taste Verkostung am 20. Juni
Zeit
Dienstag 20. Juni 2023, 18.00 Uhr Apero, 18.30 Uhr Beginn Verkostung
Ort
trinkreif Weinlager, Stumpergasse 14 1060 Wien
Preis
190,- Euro pro Person inkl. MwSt
Der Charakter eines Weines wird neben dem Ausgangsprodukt der Traube von vielen weiteren Faktoren bestimmt. Verschiedene Materialien nehmen vor, während und nach der Weinbereitung Einfluss auf dessen Eigenschaften und diese Effekte können sensorisch be-greifbar werden.
In unserem neuen Verkostungsformat betrachten und berühren wir Rohstoffe wie Stein, Stahl, Beton, Holz und Glas, erfühlen ihre Beschaffenheit und erkunden ihre Auswirkungen auf den Geruch und Geschmack der einzelnen Weine. Zum Essen gibt es ein einfaches Gericht aus der trinkreif Küche.
Die Verkostung wird von der erfahrenen Sommeliere und Master-of-Wine Studentin Elena Rameder moderiert, die im Dialog mit den Gästen ausführliche Hintergrundinformationen zur Weinproduktion und deren Einflussfaktoren liefert.
DAS VERKOSTUNGSPROGRAMM IM DETAIL:
APERO
Reva Langhe Bianco 2021
FLIGHT 1: STEIN
Gut Hermannsberg Riesling vom Schiefer 2020
Clemens Strobl Grüner Veltliner Lössling 2021
Tement Sauvignon Blanc Riff 2021
FLIGHT 2: BETON/STAHL
Emidio Pepe Trebbiano d'Abruzzo VV 2017
F.X. Pichler Gelber Muskateller 2021
Flight 3: HOLZ (FRANZÖSISCHE VS. AMERIKANISCHE EICHE)
Arista Pinot Noir Russian River 2018
Penfolds Cabernet Sauvignon BIN 707 2010
FLIGHT 4: GLAS
Kollwentz Steinzeiler 2015 Normalflasche
Kollwentz Steinzeiler 2015 Doppelmangum
Die wichtigsten Daten zusammengefasst:
trinkreif Touch & Taste Verkostung
Dienstag 20. Juni 2023, 18.00 Uhr Apero, 18.30 Uhr Beginn Verkostung
Ort: trinkreif Weinlager, Stumpergasse 14 1060 Wien
Preis: 190,- Euro pro Person inkl. MwSt
Anmeldung bitte via info@trinkreif.at
Es gelten unsere AGB und Stornobedinungen für Events.
STORNOBEDINGUNGEN TRINKREIF VERANSTALTUNGEN
Sofern nicht für einzelne Veranstaltungen abweichende Stornobedingungen vereinbart sind, gelten für alle kostenpflichtigen trinkreif Veranstaltungen folgende Stornobedingungen: Eine kostenlose Stornierung ist bis spätenstes 4 Wochen vor Veranstaltungstermin möglich, bis spätestens 2 Wochen vor Veranstaltungsbeginn verrechnen wir eine Stornogebühr in Höhe von 50% des Veranstaltungspreises. Innerhalb von 2 Wochen vor Veranstaltungsbeginn ist keine Stornierung möglich, aber selbstverständlich die Übertragung der Anmeldung auf eine andere Person. Gerne unterstützen wir nach unseren Möglichkeiten jedoch ohne Gewähr beim Finden eines Ersatzteilnehmers. Für eine Stornierung ist ein formloses e-Mail an info@trinkreif.at nötig.
In unserem neuen Verkostungsformat betrachten und berühren wir Rohstoffe wie Stein, Stahl, Beton, Holz und Glas, erfühlen ihre Beschaffenheit und erkunden ihre Auswirkungen auf den Geruch und Geschmack der einzelnen Weine. Zum Essen gibt es ein einfaches Gericht aus der trinkreif Küche.
Die Verkostung wird von der erfahrenen Sommeliere und Master-of-Wine Studentin Elena Rameder moderiert, die im Dialog mit den Gästen ausführliche Hintergrundinformationen zur Weinproduktion und deren Einflussfaktoren liefert.
DAS VERKOSTUNGSPROGRAMM IM DETAIL:
APERO
Reva Langhe Bianco 2021
FLIGHT 1: STEIN
Gut Hermannsberg Riesling vom Schiefer 2020
Clemens Strobl Grüner Veltliner Lössling 2021
Tement Sauvignon Blanc Riff 2021
FLIGHT 2: BETON/STAHL
Emidio Pepe Trebbiano d'Abruzzo VV 2017
F.X. Pichler Gelber Muskateller 2021
Flight 3: HOLZ (FRANZÖSISCHE VS. AMERIKANISCHE EICHE)
Arista Pinot Noir Russian River 2018
Penfolds Cabernet Sauvignon BIN 707 2010
FLIGHT 4: GLAS
Kollwentz Steinzeiler 2015 Normalflasche
Kollwentz Steinzeiler 2015 Doppelmangum
Die wichtigsten Daten zusammengefasst:
trinkreif Touch & Taste Verkostung
Dienstag 20. Juni 2023, 18.00 Uhr Apero, 18.30 Uhr Beginn Verkostung
Ort: trinkreif Weinlager, Stumpergasse 14 1060 Wien
Preis: 190,- Euro pro Person inkl. MwSt
Anmeldung bitte via info@trinkreif.at
Es gelten unsere AGB und Stornobedinungen für Events.
STORNOBEDINGUNGEN TRINKREIF VERANSTALTUNGEN
Sofern nicht für einzelne Veranstaltungen abweichende Stornobedingungen vereinbart sind, gelten für alle kostenpflichtigen trinkreif Veranstaltungen folgende Stornobedingungen: Eine kostenlose Stornierung ist bis spätenstes 4 Wochen vor Veranstaltungstermin möglich, bis spätestens 2 Wochen vor Veranstaltungsbeginn verrechnen wir eine Stornogebühr in Höhe von 50% des Veranstaltungspreises. Innerhalb von 2 Wochen vor Veranstaltungsbeginn ist keine Stornierung möglich, aber selbstverständlich die Übertragung der Anmeldung auf eine andere Person. Gerne unterstützen wir nach unseren Möglichkeiten jedoch ohne Gewähr beim Finden eines Ersatzteilnehmers. Für eine Stornierung ist ein formloses e-Mail an info@trinkreif.at nötig.