Weingut des Monats: Denis Mortet (Burgund)

Vom Ortswein bis zum Grand Cru haben wir 25 verschiedene Weine mit insgesamt fast 100 Flaschen eines unseres Lieblingsweinguts aus Gevrey-Chambertin zusammengestellt. Die Jahrgangsspanne reicht von 1992 bis 2018. Viel Spaß beim Schmökern!

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ÜBER DAS WEINGUT

Charles Mortet, der Vater von Denis Mortet, begründete das Weingut Mitte der 1950er im Ort Gevrey-Chambertin mit dem Kauf eines einzigen Hektar Weinland. 1992, als Denis Mortet das Zepter übernahm, verfügte das Weingut schon über 4,5 Hektar in den Gemeinden Gevrey-Chambertin, Chambolle-Musigny und Vougeot. Leider verstarb Denis Mortet sehr früh und mittlerweile führt sein Sohn das Weingut. Mit 16 Hektar und einigen großartigen Lagen wie Lavaux Saint-Jacques, Chambertin, Bonnes Mares und Echezeaux hat das Weingut an internationaler Bedeutung gewonnen. War der Stil Anfang der 2000er Jahre noch sehr fruchtbetont und modern, wurden die Weine in den letzten Jahren immer kühler und straffer. Nicht zuletzt aufgrund dieser Entwicklung zählt das Weingut für uns in der Burgund zu den grossen Aufsteigern der letzten Jahre.

P.S.: Einer unserer Lieblingsweine ist der „Mes cinq Terroirs“ 2013, eine Pinot Noir Cuvee aus fünf Lagen der Gemeinde Gevrey-Chambertin, die keine 500 Meter entfernt voneinander liegen aber in Ausrichtung, Böden und Mikroklima unterschiedlicher nicht sein könnten. Ein wunderbarer Querschnitt von dem, was die Weine aus Gevrey-Chambertin so besonders machen.