Die Weine von Selosse zählen für viele Winzerchampagner-Fans zur absoluten Spitze der Region. Seit den 80ern produziert Anselme Selosse singuläre Champagner in Avize und wurde vor allem durch seinen Ausbau nach dem Solera-Verfahren berühmt. Nachdem die Nachfrage bei weitem die jährlich produzierte Menge von etwas 50.000 Flaschen übersteigt, stolpert man recht selten über die Weine vor allem etwas ältere Degorgements wie bei diesem Tasting.
Bei dieser Verkostung machen wir einen Querschnitt von Initial, den im Solera-Verfahren produzierten Substance über die Einzellagen bis zum besonders raren Millessime.
FLIGHT 1:
Initial, Deg 2013
Initial, Deg 2016
FLIGHT 2:
Substance, Deg 2013
Substance, Deg 2014
FLIGHT 3:
Les Carelles, Deg 2018
Sous le Mont, Deg 2018
La Cote Faron, Deg 2018
SOLO:
Millessime 2002
FLIGHT 5:
La Cote Faron, Deg 2017
Le Bout du Clos, Deg 2017
Brut Rose, Deg. 2017
Die wichtigsten Daten nochmals zusammengefasst:
Datum: Montag 31. März 2025, 18.00h (Apero), 18.30h Start Verkostung
Ort: trinkreif am Loquaiplatz, 1060 Wien
Preis: 690,- Euro pro Person inkl. MwSt für Verkostung & Essen
(auf Bestellung bis 4 Wochen vor der Verkostung bieten wir auch eine vegetarische Variante an)
Anmeldung bitte via
info@trinkreif.at
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STORNOBEDINGUNGEN TRINKREIF VERANSTALTUNGEN
Sofern nicht für einzelne Veranstaltungen abweichende Stornobedingungen vereinbart sind, gelten für alle kostenpflichtigen trinkreif Veranstaltungen folgende Stornobedingungen:
Eine kostenlose Stornierung ist bis spätenstes 4 Wochen vor Veranstaltungstermin möglich, bis spätestens 2 Wochen vor Veranstaltungsbeginn verrechnen wir eine Stornogebühr in Höhe von 50% des Veranstaltungspreises. Innerhalb von 2 Wochen vor Veranstaltungsbeginn ist keine Stornierung möglich, aber selbstverständlich die Übertragung der Anmeldung auf eine andere Person. Gerne unterstützen wir nach unseren Möglichkeiten jedoch ohne Gewähr beim Finden eines Ersatzteilnehmers. Für eine Stornierung ist ein formloses e-Mail an
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