First-Generation Winzer aus der Wachau – Die 'Neue Wachau'

Im Juli führen wir unseren Wachau-Schwerpunkt fort und legen den Fokus unseres Wein-Paketes auf die jungen Wachauer.

Jung nicht bezogen auf das Alter der Weine oder Winzer, sondern jung im Bezug auf die Geschichte der Weingüter und ihrer Gründer. Vielleicht könnte man sie auch als Start ups, Quereinsteiger oder First Generation Winzer bezeichnen. Was sie aber alle gemein haben ist eine sehr ausgeprägte Passion für das Weinmachen. Unser Weinpaket Wachau Neu umfasst drei Neo-Winzer, die zum Teil international schon für Furore sorgen und die die Wachau mit ihrer großen Tradition und Geschichte vibrieren und anders strahlen lässt.

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Martin Muthenthaler

Martins Winzer-Karriere war nicht vorgezeichnet und entstand wie so viele gute Dinge im Leben aus der Not heraus. Als gelernter KFZ-Mechaniker übernahm er 2006 das Weingut der Eltern - ganze drei Hektar, die bisher an die Domäne Wachau abgeliefert wurden. Die in kleinen, steilen Parzellen über den hinteren Spitzer Graben verteilten Lagen werden allesamt seit 2010 biologisch bewirtschaftet. Das Resultat sind Weine, die eigenständig und authentisch die Geschichte der Region erzählen.

Muthenthaler - Grüner Veltliner Ried Schön 2018
Muthenthaler - Riesling Viesslinger Sterin 2017

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Peter Veyder-Malberg

Peter Veyder-Malbergs Winzerleben ist von Terroir & Terrassen geprägt. Er bewirtschaftet von Mühldorf bis Unterloiben mehrere exponierte Terrassenlagen mit 30 bis über 50 Jahre alten Reben, dabei arbeitet er ausschließlich handwerklich und biologisch und verzichtet - ebenso wie Martin Muthenthaler - auf die üblichen Wachauer Klassifikationen. Oberstes Credo seines Arbeiten sind kerngesunde, reife, botrytisfreie Trauben, die in seinem Keller in Viessling zu unaufgeregten, klaren, herrlich "anderen" Weinen heranreifen.

Veyder-Malberg - Riesling Bruck 2018
Veyder-Malberg - Grüner Veltliner Weitenberg 2009

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Die Grabenwerkstatt

Es gibt coole Garage-Bands und es gibt die sogenannten Garagen-Winzer. Das sind meist kompromisslose Wein-Afficionados, die in einfachen Verhältnissen, zum Teil unter skurrilen Bedingungen Wein machen. Die zwei Quereinsteiger von der Grabenwerkstatt sind Michael Linke und Franz Hofbauer. Linke ist urprünglich aus der Pfalz und Hofbauer ein echter Wachauer. Zusammen gründeten sie 2014 ihre Grabenwerkstatt. Zwei Riesling-Afficionados, die in die Welt hinauszogen um zu lernen und schlussendlich im Spitzergraben ihre Heimat und eigene Identität begründen. Sie folgen biodynamischen Prinzipien und leben pures Handwerk.

Grabenwerkstatt - Grüner Veltliner "Wachauwerk" Federspiel 2017
Grabenwerkstatt - Riesling Trenning Smaragd 2017

 

Paket mit 6 Weinen
EUR 280,00 inkl. MWSt und Versand.
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Bestellungen an info@trinkreif.at