Am 23. Oktober haben wir uns unter dem Motto 'Österreich 1997 - 20 Jahre danach' im Restaurant Mochi zu einer Verkostung eingefunden. Wir wussten natürlich ob der Qualität österreichische Weine des Jahrgangs 1997. Der unterhaltsame Weinabend hat das mehr als bestätigt und auch einige herausragende Weinerlebnisse geboten.
Highlight des Abends vermutlich unser letzter Weissweinflight bestehend aus Chardonnay Tiglat von Heinz Velich / Residenz Velich sowie den beiden Ziereggs vom Weingut TEMENT- wobei der Sauvignon Blanc noch eindrucksvoller war als der Morillon und ingesamt der Wein des Abends war.
Die Rotweine mussten sich auch nicht verstecken wobei das Favoritenbild hier deutlich heterogener war. Die TOP4 waren Steinzeiler von Weingut Kollwentz Römerhof, Blaufränkisch Mariental von ET - Weingut Ernst Triebaumer, Mystique von Weingut Pöckl und Cuvée G von Weingut Gesellmann.
Zur gewohnt phantastischen Küchenleistung vom Mochi, insgesamt eine beeindruckende Performance des Reifepotentials österreichischer Weine!