Tenuta Meraviglia - Cabernet Franc auf Vulkangestein

Als  große Italien-Fans freuen wird uns sehr, dass wir nach RÉVA aus dem Piemont und Gian Luca Mazella mit der Tenuta Meraviglia einen weiteren Top- Newcomer für euch gefunden haben und ab sofort in Österreich vertreten werden - diesmal aus der Toskana.

Bolgheri, Vulkangestein, Cabernet Franc: Diese auf den ersten Blick überraschende Kombination bildet die Basis für Tenuta Meraviglia, ein neues Weingut im Herzen Bolgheri, an der toskanischen Küste. Meraviglia bedeutet Wunder und beschreibt perfekt die Herkunft der Weine: ein wunderbarer Ort mit Weingärten mit Blick auf das Meer und den toskanischen Archipel. 34 Hektar nur mit Cabernet Franc bepflanzt, dazu ein paar Parzellen mit Vermentino, auf einem Boden, wo der Sand auf diesen besonderen Vulkangestein, den es in der Region nur hier gibt und der die Weine so aussergewöhnlich macht.



DER EINZIGARTIGE BODEN AUS VULKANISCHEM GESTEIN

Hier ist die Kombination der aufgeschlossenen geologischen Formationen absolut außergewöhnlich, Böden aus maritimen, kontinentalen und vulkanischen Ursprung. Die weißlichen Lavagesteine, also Rhyolithen sind eine Gesteinsart, die im gesamten toskanischen Gebiet selten ist und nur in diesem Gebiet in Bolgheri, hinter San Vincenzo, zu finden ist, deshalb auch der Name "Vulcaniti di San Vincenzo"

DAS EINZIGE WEINGUT IM BOLGHERI MIT 100% CABERNET FRANC

Wenn jede Rebsorte ihren eigenen Lebensraum hat, dann sind die Weingärten von Tenuta Meraviglia perfekt für Cabernet Franc. Die sandigen Böden, die sich mit vulkanischen Gestein abwechseln, die Ausrichtung nach Süd- und nach Südwesten, sind alles Elemente, die den Cabernet Franc verfeinern und seine Komplexität hervorheben. Cabernet Franc ist eine außergewöhnliche Sorte, wenn es ihr gelingt, ihre Einzigartigkeit zum Ausdruck zu bringen. Tenuta Meraviglia hat sich voll auf diese Rebsorte konzentriert. Entgegen des landläufigen Gebrauchs werden am Weingut ausschließlich große Holzfässer verwendet und die Weine werden spontan vergoren.



DIE WEINE

Vermentino Botro dei Fichi
Die Weine werden zum Teil im Stahltank, zum Teil in 15hl Eiche und den traditionellen Walnussfässen für drei Monate ausgebaut.

Bolgheri Rosso
100% Caberent Franc, um die 13 Tage auf den Schalen, große ungetoastete Holzfässer für 12 Monate

Maestro di Cava
100% Caberent Franc, um die 13 Tage auf den Schalen, große ungetoastete Holzfässer für 24 Monate

Vigna Pianali
Einzellage mit 0,5ha und weniger als 3000 Flaschen Gesamtproduktion, um die 13 Tage auf den Schalen, große ungetoastete Holzfässer für 24 Monate