Nach dem erfolgreichen Debut unserer "Women only" Edition freuen wir uns auf die zweite Runde. Ganz besonders freuen wir uns, dass wir dazu die international tätige Wiener Foodjournalistin Anna Burghardt als Köchin des Abends gewinnen konnten. Wer ihr auf Social Media folgt (IG:
@annaburghardt) weiß, wie herausragend und polyglott sie kocht. Bei trinkreif am Loquaiplatz kredenzt sie 6 Gänge und Judith und Caro vom Team-trinkreif servieren dazu 12 trinkreife Weine.
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Menü & Weinprogramm:
Apero
Atzberg Grüner Veltliner Steilterrassen 2019
Cedro-Fenchel-Salat, Labneh, Salzzitronenmarmelade
Katharina Wechsler Riesling Morstein 17 Magnum
Georg Breuer Riesling Nonnenberg 2012
Spitzkrautsamtsuppe mit Pimentón de la Vera, Chorizokuchen
Domaine de la Pousse D´Or Puligny-Montrachet 1er Cru Clos du Cailleret 2006
Chateau Beaucastel Chateauneuf du Pape blanc 2016
Safran-Pastasotto
Bründlmayer Blanc de Blancs Brut Nature Langenlois Große Reserve 2017
Larmandier-Bernier Terre de Vertus 1er Cru 2010
Zanderbackerl-Wurzelfleisch, Krenbutternockerl, Kürbiskernöl
Littorei Pinot Noir 2013
Rebholz Spätburgunder im Sonnenschein 2013
Geschmorte Short Ribs, Karfiol-Mandel-Püree, eingelegte Vogelbeeren
Bernard Faurie Hermitage Greffieux/Bessard Syrah 2014
Ernst Triebaumer Blaufränkisch Mariental Blaufränkisch 2010
Brombeer-Haselnuss-Clafoutis, Gewürzäpfel
Torta Pistocchi
Domaine Hüet Le Mont Moelleux 1ere Trie Debut de pressee 1989
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Preis pro Person für Menü und Wein, Wasser: 200,- Euro inkl. MWSt
Beginn Apero: 18.00 Uhr
Start Abendessen: 18.30 Uhr
Adresse:
Loquaiplatz 3/1, 1060 Wien
Bezahlung im Voraus // keine Rückerstattung bei no-show
Reservierungen bitte via e-Mail an
info@trinkreif.at
Es gelten unsere AGBs und Event-Stornobedinungen.
Die wichtigsten Daten nochmals zusammengefasst:
Datum: Donnerstag, 27. Januar 2022, 18.00 Uhr (Apero)
Ort: trinkreif am Loquaiplatz 3, 1060 Wien
Preis: 200,- Euro pro Person inkl. MwSt
Anmeldung bitte via
info@trinkreif.at
Es gelten unsere AGB und Stornobedinungen für Events.
STORNOBEDINGUNGEN TRINKREIF VERANSTALTUNGEN
Sofern nicht für einzelne Veranstaltungen abweichende Stornobedingungen vereinbart sind, gelten für alle kostenpflichtigen trinkreif Veranstaltungen folgende Stornobedingungen:
Eine kostenlose Stornierung ist bis spätenstes 4 Wochen vor Veranstaltungstermin möglich, bis spätestens 2 Wochen vor Veranstaltungsbeginn verrechnen wir eine Stornogebühr in Höhe von 50% des Veranstaltungspreises. Innerhalb von 2 Wochen vor Veranstaltungsbeginn ist keine Stornierung möglich, aber selbstverständlich die Übertragung der Anmeldung auf eine andere Person. Gerne unterstützen wir nach unseren Möglichkeiten jedoch ohne Gewähr beim Finden eines Ersatzteilnehmers. Für eine Stornierung ist ein formloses e-Mail an
info@trinkreif.at nötig.
Wir beachten bei unseren Veranstaltung selbstverständlich die Einhaltung aller aktuell erforderlichen Maßnahmen zum Schutz unserer Gesundheit:
trinkreif Covid-Präventionskonzept.