trinkreif bittet zu Tisch im Aend am 25. Februar
 

trinkreif bittet zu Tisch im Aend am 25. Februar

Zeit

Mittwoch, 25. Februar 2026, 19.00 Uhr

Ort

Restaurant Aend, Mollardgasse 76, 1060 Wien

Preis

460€ inkl. Wein, Menü, Wasser und Kaffee
 
Seit 2018 hat sich das aend fest in der Wiener Fine-Dining Szene etabliert und ist mit einem Michelin Stern sowie 18,5 Punkte vom Gault&Millau ausgezeichnet worden. Ein Abend bei Fabian Günzel ist leger und eindrucksvoll in einem. Denn der Produktfanatiker schafft es Zutaten sowohl reduziert wie kontrastreich zu kombinieren und es ist schön die Entwicklung seines Küchenstils zu verfolgen. Deshalb freut es uns besonders wieder einen Abend bei ihm mit Weinen aus dem trinkreif Keller gestalten zu dürfen. Nähere Details zum saisonalen Menü folgen. Von den zwölf Weine, die wir ausgewählt haben, könnt ihr euch bereits jetzt überzeigen.

Das Weinprogramm im Detail:

APERO:
Champagne Maurice Choppin Les Arpents

FLIGHT I:
Breuer Riesling Schlossberg 2022
F.X. Pichler Riesling Kellerberg Smaragd 2022

FLIGHT II:
Boisson-Vadot (Pierre) Meusault AC Les Grands Charrons 2018
Tement Morillon Zieregg 2018

FLIGHT III:
Chateau de Beaucastel Chateauneuf du Pape Blanc Vieilles Vignes Roussanne 2022
Knoll Grüner Veltliner Vinothek Smaragd 2022

FLIGHT IV:
Reva Barolo Lazzarito 2016
Dorli Muhr Blaufränkisch Spitzerberg 2016

FLIGHT V:
Domaine Fourrier Gevrey Chambertin VV 2021
Arista Pinot Noir Kanzler Vineyard 2021

FLIGHT VI:
San Giusto a Rentennano La Ricolma 2013
Verite Le Desir 2013

DESSERT:
Egon Müller Riesling Braune Kupp SL 2020



Die wichtigsten Daten nochmals zusammengefasst:

Datum: Mittwoch, 25. Februar 2026, 19.00 Uhr
Ort: Restaurant Aend, Mollardgasse 76, 1060 Wien
Preis: 460,- Euro pro Person inkl. MwSt und Essen

Anmeldung bitte via info@trinkreif.at
Es gelten unsere AGB und Stornobedinungen für Events.

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Sofern nicht für einzelne Veranstaltungen abweichende Stornobedingungen vereinbart sind, gelten für alle kostenpflichtigen trinkreif Veranstaltungen folgende Stornobedingungen:  Eine kostenlose Stornierung ist bis spätenstes 4 Wochen vor Veranstaltungstermin möglich, bis spätestens 2 Wochen vor Veranstaltungsbeginn verrechnen wir eine Stornogebühr in Höhe von 50% des Veranstaltungspreises. Innerhalb von 2 Wochen vor Veranstaltungsbeginn ist keine Stornierung möglich, aber selbstverständlich die Übertragung der Anmeldung auf eine andere Person. Gerne unterstützen wir nach unseren Möglichkeiten jedoch ohne Gewähr beim Finden eines Ersatzteilnehmers. Für eine Stornierung ist ein formloses e-Mail an info@trinkreif.at nötig.