Neue Weine
15.04.2025
Aus der Reifekammer: Wachau Jahrgang 2019
Wir haben in unserem Reifelager gestöbert und rund 400 Flaschen Wachauer Weine ausgesucht, die wir seit Release in unserem perfekt gekühlten Lager für unsere Kunden zurückgehalten haben. Die Smaragde zeigen sich nun in einer ersten Reife, was die Vinea Wachau zu diesem Weinjahr zu sagen hat, lest ihr anbei:
"Das Jahr 2019 begann in der Wachau trocken und überdurchschnittlich warm, wodurch der Austrieb der Reben früh erfolgte. Die Marillen blühten ab dem 20. März. Als bereits von einer ähnlich frühen Lese wie im vergangenen Jahr ausgegangen wurde, kam der Mai und mit ihm der lang ersehnte Regen sowie kühlere Temperaturen. Durch diesen Temperaturabfall verzögerte sich die Vegetation und brachte das schon weit fortgeschrittene Wachstum wieder ins Gleichgewicht.
Die Rebblüte zwischen dem 10. und 20. Juni verlief gut, der Sommer war wieder von teils sehr heißen Temperaturen und zweitweise auch großer Trockenheit geprägt. Pünktlich zum Lesestart Mitte September wurde es herbstlich, mit warmen, meist sonnigen Tagen, aber immer kühler werdenden Nächten. Im Reifeverlauf gab es einen markanten Unterschied: entwickelten sich beim Riesling die Zuckergehalte eher moderat bis in den Oktober hinein, so gab es beim Grünen Veltliner eine rasche Zunahme und dadurch auch einen zügigen Ernteverlauf.
Vieles deutet darauf hin, dass 2019 der eleganteste und subtilste Jahrgang der letzten Jahre werden könnte. Der lange Reifeprozess führte quer durch die Weinstile zu einer tiefgründigen Aromabildung. Die Weine sind geprägt von Mineralität und Präzision, welche sich mit Komplexität - und beim Veltliner teilweise auch mit viel Kraft - verbinden."
Wirklich spannend übrigens die sehr informative Riedenkarte
-> trinkreif Release Wachau 2019 als PDF
-> trinkreif Release Wachau 2019 als Excel-Datei
Bestellungen bitte an info@trinkreif.at
Keine Versandkosten innerhalb Österreichs & Deutschland bei Bestellungen ab 300,- Euro.
Es gelten unsere AGB.
-> Hier gibt's immer unsere aktuelle trinkreif Gesamtliste
Fotos ©Vinea Wachau / Herbst
"Das Jahr 2019 begann in der Wachau trocken und überdurchschnittlich warm, wodurch der Austrieb der Reben früh erfolgte. Die Marillen blühten ab dem 20. März. Als bereits von einer ähnlich frühen Lese wie im vergangenen Jahr ausgegangen wurde, kam der Mai und mit ihm der lang ersehnte Regen sowie kühlere Temperaturen. Durch diesen Temperaturabfall verzögerte sich die Vegetation und brachte das schon weit fortgeschrittene Wachstum wieder ins Gleichgewicht.
Die Rebblüte zwischen dem 10. und 20. Juni verlief gut, der Sommer war wieder von teils sehr heißen Temperaturen und zweitweise auch großer Trockenheit geprägt. Pünktlich zum Lesestart Mitte September wurde es herbstlich, mit warmen, meist sonnigen Tagen, aber immer kühler werdenden Nächten. Im Reifeverlauf gab es einen markanten Unterschied: entwickelten sich beim Riesling die Zuckergehalte eher moderat bis in den Oktober hinein, so gab es beim Grünen Veltliner eine rasche Zunahme und dadurch auch einen zügigen Ernteverlauf.
Vieles deutet darauf hin, dass 2019 der eleganteste und subtilste Jahrgang der letzten Jahre werden könnte. Der lange Reifeprozess führte quer durch die Weinstile zu einer tiefgründigen Aromabildung. Die Weine sind geprägt von Mineralität und Präzision, welche sich mit Komplexität - und beim Veltliner teilweise auch mit viel Kraft - verbinden."
Wirklich spannend übrigens die sehr informative Riedenkarte
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Bestellungen bitte an info@trinkreif.at
Keine Versandkosten innerhalb Österreichs & Deutschland bei Bestellungen ab 300,- Euro.
Es gelten unsere AGB.
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Fotos ©Vinea Wachau / Herbst