Neu bei trinkreif: Weingut Rosi Schuster

Fast lautlos hat Hannes Schuster seine Lagen-Blaufränkischen in der internationalen Spitzenklasse etabliert. Wir finden die 'Einstiegsweine' und seine Weißen ebenso großartig und freuen uns seine Weine ab sofort im Sortiment zu haben, immerhin kommen die zwei höchstbewerteten Blaufränkisch aus dem Hause Schuster (Blaufränkisch Müllendorf und Blaufränkisch Margarethen 2017 mit 97 Parker Punkten).

Details zu dem Weingut erzählt euch Fabian in diesem Video



Die Geschichte des Weinguts startete Ende der 1970er-Jahre. Die Eltern von Hannes, Rosi und Franz, arbeiteten am Weingut von Rosis Familie in Sankt Margarethen, im Burgenland. Während Vater Franz seinem Beruf als Lehrer für Kellerwirtschaft treu geblieben ist, war es logisch, dass Rosi in die Fußstapfen der Eltern trat und auch den bis heute nicht geänderten Weingutsnamen "Rosi Schuster" begründete.

2007 übernahm Hannes dann schlussendlich das inzwischen auf 15 Hektar gewachsene Weingut seiner Mutter. Seine ersten Prioritäten waren der Umbau auf biologische Bewirtschaftung, die Reduzierung des Holzeinflusses sowie die Einführung von Spontangärung mit langem Hefekontakt und der Fokus auf heimische Rebsorten. So wurden die Weingärten mit internationalen Rebsorten entweder verkauft, gerodet oder gegen Flächen alter Blaufränkisch- oder Sankt Laurent Rebstöcken getauscht. Es ist also nicht vewunderlich, dass diese zwei zentralen Rebsorten mittlerweile rund 75% der Gesamtproduktion von ungefähr 50.000 Flaschen ausmachen. Darüber hinaus gibt es noch einige wenige Flächen mit Furmint und Grüner Veltliner. Die Weingärten liegen zwischen Schützen am Gebirge, Zagersdorf, Müllendorf und Sankt Margarethen und sind seit 2011 bio-zertifiziert.

Zum Einstand haben wir euch ein Probierpaket mit sechs Flaschen Wein zusammengestellt:

- Dorfkultur weiß 2021
- Dorfkultur rot 2019
- Blaufränkisch Burgenland 2020
- Blaufränkisch Margarethen 2015
- Blaufränkisch Margarethen 2016
- Blaufränkisch Margarethen 2017 (97 Parker-Punkte)

€260,- inkl MwSt und Lieferung nach AT/DE
zwölf Pakete verfügbar

Bestellungen bitte an info@trinkreif.at.
Es gelten unsere AGB und Lieferbedingungen.