Österreich gegen den Rest der Welt im kommod

Das Restaurant kommod ist ein wunderbares Kleinod im Herzen des 8. Bezirks. In unserer Verkostung zum Thema 'Österreich gegen den Rest der Welt' stellen wir in 6 Flights österreichische und vergleichbare internationale Weine gegenüber. Dazu ein wunderbares 5-Gang Menü von Stephan Stahl.

Wir beachten bei unseren Veranstaltung in Zusammenarbeit mit Restaurants selbstverständlich die Einhaltung aller aktuell erforderlichen Massnahmen zum Schutz unserer Gesundheit.

Preis pro Person für Menü und Wein 200,- inkl. MWSt
Bezahlung im Voraus // keine Rückerstattung bei no-show
Reservierungen bitte via e-Mail an info@trinkreif.at



MENÜ & WEINPROGRAMM IM DETAIL

Apero: Alzinger Grüner Veltliner Mühlpoint Federspiel 2019

roh marinierter Saibling Sauerampfer, Zitrone & eingelegte Radischen
F.X. Pichler Riesling Loibenberg Smaragd 2012
Domaine Weinbach Riesling Schlossberg GC 2011

grüner Spargel, Stundenei, Parmesan & Quinoa
Pöckl Sauvignon Blanc Pahlen 2013
Chateau Pape Clement Pape Clement blanc 2008

Dim Sum mit Kraut, Pilzen & Kräutercreme
Kollwentz Chardonnay Tatschler 2010
Raymond Dupont-Fahn Puligny Montrachet 1er Cru Les Folatieres 2009

Beiried mit Morcheln & Erbsen
Moric Blaufränkisch Lutzmannsburg Alte Reben 2007
Georges Vernay Maison Rouge - Cote Rotie 2009

Schloss Halbturn Jungenberg 2010
Tenuta San Guido Sassicaia 2009

Rharbarber, Mascarpone, Limette & Milchbrösel
Jamek Riesling TBA 2005
Seehof Riesling Morstein TBA 2015