Allgemein
06.10.2022
Rote Wand Chef's Table trinkreif Special am 14. Dezember
Zeit
Mittwoch 14. Dezember 2022 um 16.30h bzw. 20.00h
Ort
Rote Wand Chef's Table im Schualhus, Zug 5 - Lech am Arlberg
Preis
450,- Euro pro Person inkl. MwSt
Am schon legendären Rote Wand Chef's Table übernimmt Julian Stieger mit der Wintersaison 2022/23 die Verantwortung. Der 28-jährige Nachfolger von Max Natmessnig hat schon namhafte Stationen wie Steirereck, Landhaus Bacher und Eleven Madison Park in New York vorzuweisen - zuletzt war er als Chef de Partie im Geranium tätig, dass heuer den 1. Platz unter den World's 50 Best Restaurants belegt hat.
Das erste Menü von Julian Stieger wird von einer besonderen Weinauswahl begleitet: Patron Joschi Walch lässt Clemens Riedl von trinkreif freie Hand bei der passenden Weinauswahl und es werden spannende Weinraritäten aus dem trinkreif-Keller wie Mouton Rothschild 1986, Wittmann Morstein, Chateau d'Yquem und Egon Müller Scharzhofberg dabei sein.
Das detaillierte Weinprogramm:
Bründlmayer Blanc de Noir 2015
Bründlmayer Blanc de Blancs 2017
Wittmann Riesling Morstein GG 2012
Tement Sauvignon Blanc Zieregg IZ Reserve
Hannes Schuster Blaufränkisch Margarethen 2017 Magnum
Chateau Mouton Rothschild 1986
Sine Qua Non Pictures Grenache 2007
Egon Müller Riesling Scharzhofberg Kabinett 2018
Chateau d'Yquem 1999 Demi
Es stehen zwei verschiedene Seatings zur Auswahl:
- Seating 1: 16.30h
- Seating 2: 20.00h
Die wichtigsten Daten nochmals zusammengefasst:
Datum: Mittwoch 14. Dezember 2022 um 16.30h bzw. 20.00h
Ort: Rote Wand Chef's Table im Schualhus, Zug 5 - Lech am Arlberg
Preis: 450,- Euro pro Person inkl. MwSt
Anmeldung bitte via info@trinkreif.at
Es gelten unsere AGB und Stornobedinungen für Events.
*****
STORNOBEDINGUNGEN TRINKREIF VERANSTALTUNGEN
Sofern nicht für einzelne Veranstaltungen abweichende Stornobedingungen vereinbart sind, gelten für alle kostenpflichtigen trinkreif Veranstaltungen folgende Stornobedingungen: Eine kostenlose Stornierung ist bis spätenstes 4 Wochen vor Veranstaltungstermin möglich, bis spätestens 2 Wochen vor Veranstaltungsbeginn verrechnen wir eine Stornogebühr in Höhe von 50% des Veranstaltungspreises. Innerhalb von 2 Wochen vor Veranstaltungsbeginn ist keine Stornierung möglich, aber selbstverständlich die Übertragung der Anmeldung auf eine andere Person. Gerne unterstützen wir nach unseren Möglichkeiten jedoch ohne Gewähr beim Finden eines Ersatzteilnehmers. Für eine Stornierung ist ein formloses e-Mail an info@trinkreif.at nötig.
Das erste Menü von Julian Stieger wird von einer besonderen Weinauswahl begleitet: Patron Joschi Walch lässt Clemens Riedl von trinkreif freie Hand bei der passenden Weinauswahl und es werden spannende Weinraritäten aus dem trinkreif-Keller wie Mouton Rothschild 1986, Wittmann Morstein, Chateau d'Yquem und Egon Müller Scharzhofberg dabei sein.
Das detaillierte Weinprogramm:
Bründlmayer Blanc de Noir 2015
Bründlmayer Blanc de Blancs 2017
Wittmann Riesling Morstein GG 2012
Tement Sauvignon Blanc Zieregg IZ Reserve
Hannes Schuster Blaufränkisch Margarethen 2017 Magnum
Chateau Mouton Rothschild 1986
Sine Qua Non Pictures Grenache 2007
Egon Müller Riesling Scharzhofberg Kabinett 2018
Chateau d'Yquem 1999 Demi
Es stehen zwei verschiedene Seatings zur Auswahl:
- Seating 1: 16.30h
- Seating 2: 20.00h
Die wichtigsten Daten nochmals zusammengefasst:
Datum: Mittwoch 14. Dezember 2022 um 16.30h bzw. 20.00h
Ort: Rote Wand Chef's Table im Schualhus, Zug 5 - Lech am Arlberg
Preis: 450,- Euro pro Person inkl. MwSt
Anmeldung bitte via info@trinkreif.at
Es gelten unsere AGB und Stornobedinungen für Events.
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STORNOBEDINGUNGEN TRINKREIF VERANSTALTUNGEN
Sofern nicht für einzelne Veranstaltungen abweichende Stornobedingungen vereinbart sind, gelten für alle kostenpflichtigen trinkreif Veranstaltungen folgende Stornobedingungen: Eine kostenlose Stornierung ist bis spätenstes 4 Wochen vor Veranstaltungstermin möglich, bis spätestens 2 Wochen vor Veranstaltungsbeginn verrechnen wir eine Stornogebühr in Höhe von 50% des Veranstaltungspreises. Innerhalb von 2 Wochen vor Veranstaltungsbeginn ist keine Stornierung möglich, aber selbstverständlich die Übertragung der Anmeldung auf eine andere Person. Gerne unterstützen wir nach unseren Möglichkeiten jedoch ohne Gewähr beim Finden eines Ersatzteilnehmers. Für eine Stornierung ist ein formloses e-Mail an info@trinkreif.at nötig.