Allgemein
08.07.2018
trinkreif Veranstaltungen 2. Halbjahr 2018
Wir haben wieder eine Reihe spannender Veranstaltungen für das 2. Halbjahr geplant. Wir freuen uns schon auf zahlreiche Anmeldungen!
Freitag, 28. bis Sonntag 30. September 2018: (RESTPLÄTZE VERFÜGBAR)
trinkreif bittet zu Tisch in der Villa Langer (Steinbach am Attersee)
Türkises Wasser, grüne Wiesen, steile Berge und eine prachtvolle Villa bilden wieder die Kulisse für die Neuauflage unserer trinkreif bittet zu Tisch Wochenend-Ausgabe. Mit Gleichgesinnten interessante Gespräche führen, spannende, trinkreife Weine verkosten, großartige, regionale Küche genießen und am Seeufer entspannen. Das war die Idee und das Erfolgsrezept 2017 weshalb wir von 28. bis 30. September wieder ein Wochenende lang in das Sommerfrische-Flair der Jahrhundertwende in der Villa Langer eintauchen. Abendprogramm Freitag und Samstag auch separat buchbar.
790,- pro Person all inclusive im Doppelzimmer, Einzelzimmer auf Anfrage
195,- pro Person für Salonservice mit Weinbar am Freitag 28. September
295,- pro Person für Dinner mit exklusiver Weinbegleitung am Samstag 29. September
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Samstag, 29. September 2018, 14 Uhr: (RESTPLÄTZE VERFÜGBAR)
Verkostung 'Best of Syrah' (Villa Langer, Steinbach am Attersee)
Im Rahmen unseres zweiten trinkreif Wochenendes in der Villa Langer in Steinbach am Attersee holen wir legendäre Syrahs aus aller Welt für eine Verkostung mit max. 12 Teilnehmern aus unserem Keller. Mit dabei sind Weine von Guigal, Sine Qua Non, Penfolds und Henschke. Die Verkostung findet in einem wunderschönen historischen Raum in der Villa Langer in Steinbach am Attersee statt und ist auch für Gäste zugänglich, die nicht das ganze Wochenendpaket gebucht haben.
590,- Euro pro Person
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Samstag, 20. Oktober 2018 - 12.00 Uhr: (RESTPLÄTZE VERFÜGBAR)
trinkeif bittet zum Küchentisch im Ikarus (Salzburg)
Seit 15 Jahren bereichert das Gastkochkonzept des Ikarus im Hangar-7 die österreichische Spitzengastronomie. Mittlerweile unter der Leitung von Martin Klein, wird jeden Monat das Menü von einem anderen internationalen Starkoch gestaltet.
Im Oktober 2018 zeichnet David Kinch dafür verantwortlich, der mittlerweile als Erfinder der neuen zeitgenössischen Küche Kaliforniens anerkannt ist. Er scheut es, sein Essen zu kategorisieren, räumt aber ein, dass „die komplexe Einfachheit, fast kein Fett zu verwenden”, einen gewissen japanischen Einfluss verraten. Das Wichtigste an einem Gericht ist für ihn das Gleichgewicht. Aus Kreativität und Technik bis hin zum Genuss beim Essen selbst. Wir werden uns bemühen mit der trinkreif Weinbegleitung diesem Anspruch gerecht zu werden.
Die Zubereitung des Essens vom Küchentisch aus zu beobachten, ist ein besondereres Erlebnis. Nur wenige Plätze verfügbar - gleich buchen!
590,- Euro pro Person / all inclusive
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Montag, 29. Oktober 2018 - 19.00 Uhr (AUSGEBUCHT)
Dienstag, 30. Oktober 2018- 19.00 Uhr (AUSGEBUCHT)
Das Weinjahr 1998 im Mochi (Wien)
Über das Mochi in der Praterstrasse braucht man nicht viel zu sagen: alle lieben das Lokal und trotzdem gehen wir viel zu selten hin. Wir haben im Oktober wieder das Separee im Keller gebucht und servieren zu den Mochi Köstlichkeiten einen nationalen und internationalen Querschnitt durch das Weinjahr 1998.
195,- Euro pro Person / all inclusive
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Samstag, 10. November 2018- 17.00h (Abfahrt Wien):
trinkreif bittet zu Tisch zum Ganslessen im Gut Purbach (Purbach, Burgenland)
Max Stiegl ist nicht nur seit Jahren der beste Koch im Burgenland sondern in jüngster Vergangenheit auch Fernsehstar. Im November besuchen wir sein idyllisches Gut Purbach und lassen uns von einem kreativen 5-Gang-Menü rund um die Gans überraschen. In gewohnter Manier gibt es 2 feine, trinkreife Weine pro Gang. Ein Shuttle wird uns von Wien nach Purbach bringen und sicherstellen, dass wir gegen Mitternacht wieder zurück sind.
285,- Euro pro Person / all inclusive (auch Shuttle von Wien und retour)
Alle Veranstaltungen können schon jetzt gebucht werden - Reservierungen und Rückfragen bitte via e-Mail an info@trinkreif.at // Bezahlung im Voraus // keine Rückerstattung bei no-show // Es gelten unsere AGB.
Freitag, 28. bis Sonntag 30. September 2018: (RESTPLÄTZE VERFÜGBAR)
trinkreif bittet zu Tisch in der Villa Langer (Steinbach am Attersee)
Türkises Wasser, grüne Wiesen, steile Berge und eine prachtvolle Villa bilden wieder die Kulisse für die Neuauflage unserer trinkreif bittet zu Tisch Wochenend-Ausgabe. Mit Gleichgesinnten interessante Gespräche führen, spannende, trinkreife Weine verkosten, großartige, regionale Küche genießen und am Seeufer entspannen. Das war die Idee und das Erfolgsrezept 2017 weshalb wir von 28. bis 30. September wieder ein Wochenende lang in das Sommerfrische-Flair der Jahrhundertwende in der Villa Langer eintauchen. Abendprogramm Freitag und Samstag auch separat buchbar.
790,- pro Person all inclusive im Doppelzimmer, Einzelzimmer auf Anfrage
195,- pro Person für Salonservice mit Weinbar am Freitag 28. September
295,- pro Person für Dinner mit exklusiver Weinbegleitung am Samstag 29. September
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Samstag, 29. September 2018, 14 Uhr: (RESTPLÄTZE VERFÜGBAR)
Verkostung 'Best of Syrah' (Villa Langer, Steinbach am Attersee)
Im Rahmen unseres zweiten trinkreif Wochenendes in der Villa Langer in Steinbach am Attersee holen wir legendäre Syrahs aus aller Welt für eine Verkostung mit max. 12 Teilnehmern aus unserem Keller. Mit dabei sind Weine von Guigal, Sine Qua Non, Penfolds und Henschke. Die Verkostung findet in einem wunderschönen historischen Raum in der Villa Langer in Steinbach am Attersee statt und ist auch für Gäste zugänglich, die nicht das ganze Wochenendpaket gebucht haben.
590,- Euro pro Person
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Samstag, 20. Oktober 2018 - 12.00 Uhr: (RESTPLÄTZE VERFÜGBAR)
trinkeif bittet zum Küchentisch im Ikarus (Salzburg)
Seit 15 Jahren bereichert das Gastkochkonzept des Ikarus im Hangar-7 die österreichische Spitzengastronomie. Mittlerweile unter der Leitung von Martin Klein, wird jeden Monat das Menü von einem anderen internationalen Starkoch gestaltet.
Im Oktober 2018 zeichnet David Kinch dafür verantwortlich, der mittlerweile als Erfinder der neuen zeitgenössischen Küche Kaliforniens anerkannt ist. Er scheut es, sein Essen zu kategorisieren, räumt aber ein, dass „die komplexe Einfachheit, fast kein Fett zu verwenden”, einen gewissen japanischen Einfluss verraten. Das Wichtigste an einem Gericht ist für ihn das Gleichgewicht. Aus Kreativität und Technik bis hin zum Genuss beim Essen selbst. Wir werden uns bemühen mit der trinkreif Weinbegleitung diesem Anspruch gerecht zu werden.
Die Zubereitung des Essens vom Küchentisch aus zu beobachten, ist ein besondereres Erlebnis. Nur wenige Plätze verfügbar - gleich buchen!
590,- Euro pro Person / all inclusive
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Montag, 29. Oktober 2018 - 19.00 Uhr (AUSGEBUCHT)
Dienstag, 30. Oktober 2018- 19.00 Uhr (AUSGEBUCHT)
Das Weinjahr 1998 im Mochi (Wien)
Über das Mochi in der Praterstrasse braucht man nicht viel zu sagen: alle lieben das Lokal und trotzdem gehen wir viel zu selten hin. Wir haben im Oktober wieder das Separee im Keller gebucht und servieren zu den Mochi Köstlichkeiten einen nationalen und internationalen Querschnitt durch das Weinjahr 1998.
195,- Euro pro Person / all inclusive
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Samstag, 10. November 2018- 17.00h (Abfahrt Wien):
trinkreif bittet zu Tisch zum Ganslessen im Gut Purbach (Purbach, Burgenland)
Max Stiegl ist nicht nur seit Jahren der beste Koch im Burgenland sondern in jüngster Vergangenheit auch Fernsehstar. Im November besuchen wir sein idyllisches Gut Purbach und lassen uns von einem kreativen 5-Gang-Menü rund um die Gans überraschen. In gewohnter Manier gibt es 2 feine, trinkreife Weine pro Gang. Ein Shuttle wird uns von Wien nach Purbach bringen und sicherstellen, dass wir gegen Mitternacht wieder zurück sind.
285,- Euro pro Person / all inclusive (auch Shuttle von Wien und retour)
Alle Veranstaltungen können schon jetzt gebucht werden - Reservierungen und Rückfragen bitte via e-Mail an info@trinkreif.at // Bezahlung im Voraus // keine Rückerstattung bei no-show // Es gelten unsere AGB.