Wachau meets Kalifornien in der Käfer-Schänke (München) am 23.5.

Zum ersten Mal in der trinkreif-Geschichte verschlägt es uns für eine Verkostung in die bayerische Hauptstadt, in das Mekka des Genusses und des Hedonismus: Die Käfer-Schänke in der Prinzregentenstraße. Gemeinsam mit dem Team der Käfer-Schänke rund um Alessandro Borioni und Niklas Winterholler werden wir den Gästen ein persönliches trinkreif-Best Of Wachau und Kalifornien bieten.

Location ist das Gerd Käfer-Zimmer mit Blick auf den Prinzregentenplatz im zweiten Stock. Passend zu den Weinen serviert die Käfer-Küche ihre berühmten "Schlemmerplatten". Julius Neubauer & Fabian Nestler freuen sich auf einen spannenden, hedonistischen Weinabend!

Das Weinprogramm im Detail:

Knoll Riesling Schütt Smaragd 1994
Hirtzberger Riesling Singerriedel Smaragd 1994
F.X. Pichler Riesling M Smaragd 1994

Knoll Grüner Veltliner Schütt Smaragd 2007
Hirtzberger Grüner Veltliner Honivogl Smaragd 2007
F.X. Pichler Grüner Veltliner M Smaragd 2007

F.X. Pichler Grüner Veltliner Unendlich Smaragd 2018 - 100 Punkte Robert Parker
Sine Qua Non Aperta (white) 2018 - 100 Punkte Robert Parker

Pahlmeyer Proprietary Red 1997 - 98 Punkte Robert Parker
Caymus Cabernet Sauvignon Special Selection 1997
Joseph Phelps Insignia 1997 - 100 Punkte Robert Parker

Sine Qua Non E-Raised Syrah 1998 - 97 Punkte Robert Parker
Sine Qua Non Papa Syrah 2003 - 98 Punkte Robert Parker
Sine Qua Non This is not an Exit Syrah Eleven Confessions 2009 - 97 Punkte Robert Parker

Niepoort Vintage Port 1978



Die wichtigsten Daten zusammengefasst:

Wachau meets Kalifornien in München
Donnerstag, 23. Mai 2024, 18.30 Uhr (Apero)
Ort: Käfer Schänke - Gerd Käfer-Zimmer, Prinzregentenstraße 73, 81675 München
Preis: 750,- Euro pro Person inkl. Essen

Anmeldung bitte via info@trinkreif.at
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