Uwe Schiefer Reihburg Reserve 2011 (AUSVERKAUFT)

Der Reihburg 2011 war der erste und bisher einzige Rotwein Österreichs, der von Rene Gabriel mit 20/20 Punkten bewertet wurde. Die Reserve desselben Jahrgangs ist eine Sonderabfüllung die nie im Handel, aber jetzt bei trinkreif erhältlich ist.

-> Uwe Schiefer Blaufränkisch Reihburg Reserve 2011
75,- Euro inkl. MWSt
24 Flaschen verfügbar

Bestellungen bitte an info@trinkreif.at
Keine Versandkosten bei Bestellungen ab 300,- Euro.
Es gelten unsere AGB.


DIE VARIANTEN DES BLAUFRÄNKISCH REIHBURG
In bestimmten Jahren baut Uwe Schiefer von seinem Spitzenwein unterschiedliche Varianten aus. Dabei gibt es keinen wesentlichen Unterschied in der Parzellen- und Traubenselektion. Der entscheidende Unterschied ist der unterschiedliche Ausbau der Weine:

-> Blaufränkisch Reihburg 
Wird im Holzgärständer vergoren und für 24 Monate in gebrauchten 600er Fässern ausgebaut.

-> Blaufränkisch Reihburg R2 
Wird im Holzgärständer vergoren und zuerst für 24 Monate in gebrauchten 600er Fässern und dann noch weitere 12 Monate im 1200 Liter Fass ausgebaut. Der Wein reift in der Regel vor der Vermarktung noch weitere Jahre am Weingut.

-> Blaufränkisch Reihburg Reserve
Wird im Holzbottich vergoren und danach in nur einem 225 Liter Barique für 30 Monate ausgebaut. Der Wein wurde exklusiv für einen Händler abgefüllt und war bisher am Markt defakto nicht erhältlich. 

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ÜBER DIE RIED REIHBURG
Sie ist das Herzstück des Eisenbergs. Auf den ersten Blick erscheint die Riede unspektakulär. Sie ist nach Südwesten ausgerichtet, der Boden ist nicht besonders karg (toniger, eisenhaltiger Lehm mit Schieferanteil und etwas Quarz im Unterboden) und auch nicht besonders steil – aber genau das war ihr Glück. So überlebten die Rebstöcke die Mechanisierung in den 50er Jahren – und darum stehen hier heute Blaufränkisch Reben mit einem stolzen Alter von mehr als 80 Jahren. Auch der Blaufränkisch-Klon ist speziell – er liefert extrem lockere, kleinbeerige und dickschalige Trauben.