Die Redewendung 'Alles neu macht der Mai' stammt aus einem Frühlingslied, das der Schriftsteller Hermann Adam von Kamp 1820 geschrieben hat. Es wird übrigens auf die Melodie von ,Hänschen klein‘ gesungen. Der ,Wonnemonat‘ Mai steht für das Aufblühen der Natur und ist somit ein Symbol für Aufbruchstimmung:
Endlich wieder raus! Das war vermutlich selten so zutreffend wie in diesem Jahr.
Bei trinkreif bedeutet der Maibeginn, dass wir in bestimmten Bereichen der Normalität wieder einen Schritt näher kommen und darüber hinaus haben wir uns auch ein paar neue Dinge überlegt:
-> Neue Newsletter-Struktur
-> Abholung & Versand von Weinen
-> Fortsetzung trinkreif Tele-Tastings inkl. neuer Formate
-> Restart der klassischen trinkreif-Verkostungen ab Juni
NEUE NEWSLETTER-STRUKTUR
In den Wochen der Ausgangsbeschränkungen haben wir mit unserem wöchentlichen 'Stay-Home-Newsletter' jeden Mittwoch versucht, Abwechslung in den Homeworking-Alltag zu bringen. Ab Mai gibt es wieder jeden ersten Sonntag im Monat den gewohnten, monatlichen Newsletter mit unserer beliebten Neuzugangsliste.
Nachdem wir aber den Mittwoch-Abend auch schätzen gelernt haben, gibt es ab Mai eine zusätzlichen trinkreif-Newsletter am Mittwoch in der Mitte des Monats. Kürzer als der Sonntags-Newsletter gibt´s am Mittwoch Vide0-Verkostungsnotizen, Weinempfehlungen und ein Update unseres Eventkalenders. Der erste Mittwoch-Newsletter erscheint am 13. Mai.
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ABHOLUNG & VERSAND VON WEINEN
Wir sind ab Mai im Lager wieder vollbesetzt und Weine können daher täglich von Mo-Fr nach Terminvereinbarung bei uns abgeholt werden. Wir tragen bei Abholungen und Zustellungen natürlich Mund- & Nasenschutz und achten auf den Mindestabstand.
Für Versand mit DPD kehren wir ab 1. Mai zu unserer gewohnten Versandkostenregelung zurück, d.h. für Bestellungen ab 300,- Euro ist der Versand kostenlos, für Bestellung darunter verrechnen wir eine Versandkostenpauschale von 12,- Euro innerhalb Österreichs und nach Deutschland. Kosten für weitere Länder auf Anfrage.
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FORTSETZUNG TRINKREIF TELE-TASTINGS
Wir haben mit den trinkreif Tele-Tastings aus der Not eine Tugend gemacht und waren ehrlich gesagt vom Erfolg selbst ein wenig überrascht. Aber es war uns schnell klar, dass es dieses Verkostungsformat in Post-Corona-Zeiten nicht nur weiterhin geben wird, sondern wir die Tele-Tasting-Familie weiter ausbauen werden:
trinkreif Tele-Tasting WINZER
Unser beliebtes Tele-Tasting Format live mit Topwinzern aus Österreich und Deutschland. Wir verkosten gemeinsam mit dem Winzer ein vorab geliefertes Weinpaket und ihr könnt dazu gerne Fragen stellen.
trinkreif Tele-Tasting PUBLIC
Im Wochenend-Hauptabendprogramm verkosten Weinprofis blind Weine, die sie nur aufgrund einer verbalen Beschreibung erkennen sollen. Jeder Termin ist einem bestimmten Thema gewidmet - live auf Facebook zum Mitschauen und -raten. Topwinzer/innen, Sommelier/es und Journalist/innen.
Nächster Termin: 8. Mai, 20.30h - Thema 'Riesling trocken')
trinkreif Tele-Tasting EXKLUSIVE
Gerne organisieren wir einen exklusiven Tele-Tasting-Verkostungsabend für Unternehmen als Mitarbeiter-Incentive oder für einen geschlossenen Freundeskreis.
trinkreif Tele-Tasting BLIND (coming soon)
trinkreif Tele-Tasting WORKSHOP (coming soon)
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RESTART TRINKREIF VERKOSTUNGEN AB JUNI
Nach den diese Woche bekanntgegebenen neuen Richtlinien hinsichtlich Ausgangsbeschränkungen und Gastronomie starten wir mit Anfang Juni wieder mit unseren gewohnten trinkreif-Verkostungen und beginnen damit, jene Veranstaltungen, die wir Corona-bedingt verschieben mussten, nachzuholen. Wir informieren die dazu bereits angemeldeten Gäste individuell per e-Mail. Über weitere Veranstaltungen berichten wir in den kommenden Newslettern und auf unserer Facebook-Page.
Zum Schutz unserer Gesundheit haben wir für unsere Verkostungen folgende Maßnahmen ergriffen:
Veranstaltungen, die im trinkreif Weinkeller geplant waren, finden aus Platzgründen bis auf Weiteres im Verkostungsraum des Weinclub 7 in der Siebensterngasse 27, 1070 Wien statt. (
www.weinclub7.at)
Im Weinclub 7 haben wir ausreichend Platz, um einen Sicherheitsabstand von mindestens 1 Meter zwischen den Verkostungsteilnehmern zu gewährleisten.
Entsprechend der Vorgaben für die Gastronomie werden wir beim Einschenken der Weine Schutzmasken tragen.
Die gewohnte Kellerjause werden wir auf den Tischen einstellen, um eine ‘Buffetsituation’ zu vermeiden.
Wir sind überzeugt, dass diese Maßnahmen in Kombination mit einem selbstverantwortlichen Handeln aller Verkostungsteilnehmer ein gemeinsames Weingenießen erlauben, ohne dabei die gebotenen Vorsichtsmaßnahmen zu vernachlässigen.
Weitere Infos zum Verhalten in der Gastronomie vom zuständigen Bundesministerium