Die Domaine Arnoux-Lachaux gehört zu den absoluten Spitzenproduzenten in Vosne-Romanée und damit zu den gefeiertsten Produzenten für rote Burgunder. Der junge Charles Lachaux hat seit seiner Übernahme 2015 keinen Stein auf dem anderen lassen und in Sachen Weinbergs- und Kellerarbeit neue Maßstäbe gesetzt. Die jüngsten Jahrgänge zeigen die akribische, biodynamische Arbeit, mit immer mehr Einzelstock-Erziehung "échalas" und den schrittweisen Verzicht auf Holz im Keller.
Mit Jahrgang 2022 hat sich Lachaux nämlich zur Gänze von Holzfässern verabschiedet und arbeitet nun nur noch mit Keramik-Amphoren. Dementsprechend haben wir uns überlegt diesen Jahrgang mit seinem Vorgänger, 2021, zu vergleichen um zu sehen wie sich der Stil nochmals gewandelt hat. Spannend wird auch sein, ob und wie gewisse Weingärten auf diesen Ausbau unterschiedlich reagieren und was wir am Ende bevorzugen. Kommt mit auf eine Weinreise ins Mekka für Pinot Noir und freut euch auf eine Verkostung, die besonders ins Detail geht.
Das Weinprogramm im Detail:
APERO:
FLIGHT 1:
FLIGHT 2:
FLIGH 3:
FLIGHT 4:
Datum: Dienstag 12. Januar 2026
Uhrzeit: 18 Uhr Open Doors & Apero, 18.30 Uhr Start Verkostung
Ort: trinkreif am Loquaiplatz, Loquaiplatz 3, 1060 Wien
Preis: XXX,- Euro pro Person inkl. MwSt für Verkostung inkl. Essen (auf Bestellung bis 4 Wochen vor der Verkostung bieten wir auch eine vegetarische Variante an)
Mindestanzahl Teilnehmer: 10pax
STORNOBEDINGUNGEN TRINKREIF VERANSTALTUNGEN
Sofern nicht für einzelne Veranstaltungen abweichende Stornobedingungen vereinbart sind, gelten für alle kostenpflichtigen trinkreif Veranstaltungen folgende Stornobedingungen:
Eine kostenlose Stornierung ist bis spätenstes 4 Wochen vor Veranstaltungstermin möglich, bis spätestens 2 Wochen vor Veranstaltungsbeginn verrechnen wir eine Stornogebühr in Höhe von 50% des Veranstaltungspreises. Innerhalb von 2 Wochen vor Veranstaltungsbeginn ist keine Stornierung möglich, aber selbstverständlich die Übertragung der Anmeldung auf eine andere Person. Gerne unterstützen wir nach unseren Möglichkeiten jedoch ohne Gewähr beim Finden eines Ersatzteilnehmers. Für eine Stornierung ist ein formloses e-Mail an
info@trinkreif.at nötig.