trinkreif Tipps
30.06.2020
Insider Tipps Wachau von Theresa Hirtzberger
Hirtzberger im Schrank oder Keller? Beide Varianten aus dem Hause Hirtzberger vereinen große Tradition und Handwerk mit stilsicherem Geschmack. Theresa Hirtzberger, die Frau von Franz Hirtzberger kreiert inmitten der pittoresken Wachau einzigartige Dirndl. Hier geht es zu den Lieblingsplätzen, Heurigen und vielen Insider-Tipps der Wachauer Trachten-Designerin.
Sommerfrische in der Wachau, was darf dabei nicht fehlen?
-> mindestens einmal mit der Fähre die Donauseite wechseln
-> von Rossatz aus nach Dürnstein schauen
-> in der Donau schwimmen, oder auch nur die Zehen drin baden
-> oder gleich Stand up paddeln in Oberloiben beim Greg (Kanu-Wachau)
-> ungeplant beim Heurigen versumpfen
-> durch den Weingarten nachhause gehen
-> auf einer warmen Steinmauer sitzen
-> ein Ausflug ins Kuenringerbad in Dürnstein
Dein(e) persönliche(n)r Lieblingsheurige und warum?
-> Heurigen Höllmüller (Flott) am Marktplatz in Spitz - wegen dem Roten Tor Aufstrich und dem perfekten Hauerstangerl
-> Heurigen Josef Donabaum in Spitz- super Weine und super Spielplatz für die Kids
-> Heurigen Franz Mayer in Gut am Steg - bester Lumpensalat=Wurstsalat der Welt
Bei welchen Wirtn muss man Marillenknödel bestellen?
-> Es heißt wohl etwas, dass ich als bekennende Nicht-Marillen-Esserin in der Hofmeisterei in Wösendorf trotzdem welche esse - aber bitte OHNE Schnickschnack rundherum!
Wenn du Inspiration suchst, wohin führt dich dein Weg?
-> Die erste Station ist immer unser Singerriedel - ganz hinauf, einmal am Tag. Bester Blick, schönster Weg, geschmeidige fast sinnliche Landschaft, gute Distanz (zu allem), weiche Farben und Verläufe und guter Boden
-> an den Tagen wo das Abendlicht so ganz schräg hereinfällt ... eigentlich ganz egal wo in der Wachau. Aber wenn das Dach der Spitzer Kirche zu glänzen beginnt, kann man ehrlich nicht wegsehen und ist plötzlich so weit weg, oder findet sich sogar in der Kirche wieder ...
-> Die Donau an sich ist Inspiration. Ihr beim Fließen zuschauen und 365 Blautöne im Jahr zu sehen, die unregelmäßige Gleichmäßigkeit ist große Inspiration.
Dein Lieblingsausflugsziel mit der Familie
-> Der Treppelweg von Krems bis Melk - rauf und runter, links und rechts der Donau - zu Fuß oder mit dem Rad
-> Die Ruinen Hinterhaus und Dürnstein
-> Der Spielplatz in Unterloiben oder Weißenkirchen, oder Wösendorf, oder Spitzer Graben - gerne und meistens mit einer Flasche Wein für die Mamis
Welche Wachauer Handwerker oder Produzenten begeistern dich?
-> Nicht nur als Produzent natürlich mein Mann Franz Hirtzberger ;)!
-> Gärtnerei Hick in Weißenkirchen
-> Das weltberühmte Atelier Erich Pummer in Rossatz
-> Feuerwerksproduzent Pinto in Aggsbach
Wenn Vivienne Westwood zu dir auf Besuch kommt, wohin würdest du sie führen?
-> AUF die Donau und unbedingt eine Zillenfahrt mit ihr machen.
-> in meine Boutique (aber mit Herzklopfen und weichen Knien)
Hast du im Sommer deinen Shop geöffnet?
-> Ich habe im Sommer meine Boutique nach Terminvereinbarung geöffnet und freue mich über Besuch. ❤️
Kontakt: Theresa Hirtzberger, Boutique: Hauptstraße 2 / theresa@hirtzberger.com, +436642046462 www.theresahirtzberger.com
Copyrights Fotos: Foto Weingut (c) Loimo - Eigenes Werk, CC BY-SA 4.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=63223392, restliche Fotos (c) Theresa Hirtzberger
Sommerfrische in der Wachau, was darf dabei nicht fehlen?
-> mindestens einmal mit der Fähre die Donauseite wechseln
-> von Rossatz aus nach Dürnstein schauen
-> in der Donau schwimmen, oder auch nur die Zehen drin baden
-> oder gleich Stand up paddeln in Oberloiben beim Greg (Kanu-Wachau)
-> ungeplant beim Heurigen versumpfen
-> durch den Weingarten nachhause gehen
-> auf einer warmen Steinmauer sitzen
-> ein Ausflug ins Kuenringerbad in Dürnstein
Dein(e) persönliche(n)r Lieblingsheurige und warum?
-> Heurigen Höllmüller (Flott) am Marktplatz in Spitz - wegen dem Roten Tor Aufstrich und dem perfekten Hauerstangerl
-> Heurigen Josef Donabaum in Spitz- super Weine und super Spielplatz für die Kids
-> Heurigen Franz Mayer in Gut am Steg - bester Lumpensalat=Wurstsalat der Welt
Bei welchen Wirtn muss man Marillenknödel bestellen?
-> Es heißt wohl etwas, dass ich als bekennende Nicht-Marillen-Esserin in der Hofmeisterei in Wösendorf trotzdem welche esse - aber bitte OHNE Schnickschnack rundherum!
Wenn du Inspiration suchst, wohin führt dich dein Weg?
-> Die erste Station ist immer unser Singerriedel - ganz hinauf, einmal am Tag. Bester Blick, schönster Weg, geschmeidige fast sinnliche Landschaft, gute Distanz (zu allem), weiche Farben und Verläufe und guter Boden
-> an den Tagen wo das Abendlicht so ganz schräg hereinfällt ... eigentlich ganz egal wo in der Wachau. Aber wenn das Dach der Spitzer Kirche zu glänzen beginnt, kann man ehrlich nicht wegsehen und ist plötzlich so weit weg, oder findet sich sogar in der Kirche wieder ...
-> Die Donau an sich ist Inspiration. Ihr beim Fließen zuschauen und 365 Blautöne im Jahr zu sehen, die unregelmäßige Gleichmäßigkeit ist große Inspiration.
Dein Lieblingsausflugsziel mit der Familie
-> Der Treppelweg von Krems bis Melk - rauf und runter, links und rechts der Donau - zu Fuß oder mit dem Rad
-> Die Ruinen Hinterhaus und Dürnstein
-> Der Spielplatz in Unterloiben oder Weißenkirchen, oder Wösendorf, oder Spitzer Graben - gerne und meistens mit einer Flasche Wein für die Mamis
Welche Wachauer Handwerker oder Produzenten begeistern dich?
-> Nicht nur als Produzent natürlich mein Mann Franz Hirtzberger ;)!
-> Gärtnerei Hick in Weißenkirchen
-> Das weltberühmte Atelier Erich Pummer in Rossatz
-> Feuerwerksproduzent Pinto in Aggsbach
Wenn Vivienne Westwood zu dir auf Besuch kommt, wohin würdest du sie führen?
-> AUF die Donau und unbedingt eine Zillenfahrt mit ihr machen.
-> in meine Boutique (aber mit Herzklopfen und weichen Knien)
Hast du im Sommer deinen Shop geöffnet?
-> Ich habe im Sommer meine Boutique nach Terminvereinbarung geöffnet und freue mich über Besuch. ❤️
Kontakt: Theresa Hirtzberger, Boutique: Hauptstraße 2 / theresa@hirtzberger.com, +436642046462 www.theresahirtzberger.com
Copyrights Fotos: Foto Weingut (c) Loimo - Eigenes Werk, CC BY-SA 4.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=63223392, restliche Fotos (c) Theresa Hirtzberger