Nach der sehr spannenden Verkostung ‘Wachau im Laufe der Zeit’ im September 2019 möchten wir auch das Reifepotential und die Entwicklung von deutschen Rieslingen über einen Zeitraum von 25 Jahren aufzeigen. Mit dabei insgesamt 16 Weine der Weingüter Gut Hermannsberg, Rebholz, Weil, Haag, Buhl, Grans-Fassian und Katharina Wechsler und dazu die klassische trinkreif-Jause mit Delikatessen von Pöhl am Naschmarkt.
WEINPROGRAMM:
Gut Hermannsberg Riesling 7Terroirs 2019
Katharina Wechsler Riesling Kirchspiel 2015
Katharina Wechsler Riesling Kirchspiel 2018
Katharina Wechsler Riesling Westhofener 2013
Gut Hermannsberg Riesling Bastei GG 2015
Gut Hermannsberg Riesling Bastei GG 2017
Gut Hermannsberg Riesling Bastei GG 2010
Grans-Fassian Riesling Hofberg GG 2006
Grans-Fassian Riesling Hofberg GG 2016
Ökonomierat Rebholz Riesling Kastanienbusch GG 2006
Ökonomierat Rebholz Riesling Kastanienbusch GG 2011
Ökonomierat Rebholz Riesling Kastanienbusch GG 2015
Reichsrat von Buhl Riesling Reiterpfad Spätlese trocken 1999
Reichsrat von Buhl Riesling Reiterpfad 2008
Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Auslese GK 2012
Robert Weil Riesling Kiedricher Grafenberg Spätlese 1994
150,- Euro pro Person / all inclusive
Reservierungen und Rückfragen bitte via e-Mail an
info@trinkreif.at // Bezahlung im Voraus // keine Rückerstattung bei no-show // Es gelten unsere AGB.
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Nach den Ende April bekanntgegebenen neuen Richtlinien hinsichtlich Ausgangsbeschränkungen und Gastronomie beginnen wir mit Anfang Juni wieder mit unseren gewohnten trinkreif Verkostungen, allerdings mit folgenden Maßnahmen zum Schutz unserer Gesundheit:
Veranstaltungen die für den trinkreif Weinkeller geplant waren, finden aus Platzgründen bis auf weiteres im Verkostungsraum des Weinclub 7 in der Siebensterngasse 27, 1070 Wien statt. (
www.weinclub7.at)
Im Weinclub 7 haben wir ausreichend Platz um einen Sicherheitsabstand von mindestens 1 Meter zwischen den Verkostungsteilnehmern zu gewährleisten.
Entsprechend der Vorgaben für die Gastronomie werden wir beim Einschenken der Weine Schutzmasken tragen.
Die gewohnte Kellerjause werden wir auf den Tischen einstellen, um eine ‘Buffetsituation’ zu vermeiden.
Wir sind überzeugt, dass diese Maßnahmen in Kombination mit einem selbstverantwortlichen Handeln aller Verkostungsteilnehmer, ein gemeinsames Weingeniessen erlauben, ohne dabei die gebotenen Vorsichtsmassnahmen zu vernachlässigen.
Weitere Infos zum Verhalten in der Gastronomie vom zuständigen Bundesministerium:
https://www.sichere-gastfreundschaft.at/gastronomie/