Die großen Weinberge der Welt (2): Morstein
 

Die großen Weinberge der Welt (2): Morstein

 
Die Weinlage Morstein, mit einer beeindruckenden Fläche von 144 Hektar, ist zweifellos die renommierteste Einzellage der Gemeinde Westhofen im malerischen rheinhessischen Wonnegau, gelegen in Rheinland-Pfalz. Diese einzigartige Lage birgt nicht nur eine reiche Geschichte, sondern auch einen herausragenden Ruf für Weine höchster Qualität.

Weine vom Morstein aus unserem Bestand

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Julius und Clemens haben für euch zwei deutsche Spitzenrieslinge aus der berühmten Lage Morstein verkostet.

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Der Morstein durch die Augen von Katharina Wechsler (Weingut Katharina Wechsler)

Heute tauchen wir ein in die faszinierende Welt der Weinlage Morstein, einem wahrhaft magischen Ort mit 144 Hektar Fläche, der zweifellos als die renommierteste Einzellage der Gemeinde Westhofen im malerischen rheinhessischen Wonnegau, Rheinland-Pfalz, gilt. Wir haben das Privileg, diesen einzigartigen Ort durch die Augen von Katharina Wechsler vom Weingut Wechsler zu erleben. Tauchen wir ein in die reiche Geschichte und den herausragenden Ruf für Weine höchster Qualität, die die Weinlage Morstein zu bieten hat!



 

Geografische Lage und Terroir

Die Weinlage Morstein, mit ihrer beeindruckenden Größe von 144 Hektar, zeichnet sich nicht nur durch ihre ideale Lage, sondern auch durch die Vielfalt ihres Bodens aus, der maßgeblich zur Charakteristik der hier angebauten Weine beiträgt.

Bodenarten:

Löss Pararendzina: Die Entstehung dieses Bodentyps geht auf Windablagerungen von kalkhaltigem Staub während der Eiszeiten zurück. Der Boden im Morstein zeigt sich als fruchtbarer, tiefgründiger, leichter Lehmboden mit tonigem Schluff. Diese Bodeneigenschaften gewährleisten eine sehr gute Speicherfähigkeit für pflanzenverfügbares Bodenwasser. Die Durchlüftung ist ausreichend, und der Boden ist äußerst nährstoffreich und kalkhaltig. Die mäßige Erwärmbarkeit, gepaart mit einer guten Durchwurzelbarkeit, schafft optimale Bedingungen für das Wachstum der Reben. Das hohe Wuchspotenzial dieses Bodens trägt dazu bei, dass die Weine des Morsteins ihre charakteristische Finesse und Eleganz entwickeln können.

Kalksteinbraunlehm Terra fusca: Die Entstehung dieses Bodentyps erfolgte durch die Verwitterung teritiärer Meeresablagerungen eines Kalkalgenriffs zu Braunlehm. Der Boden im Morstein präsentiert sich als mittel- bis tiefgründiger, steiniger Tonboden. Im Vergleich zum Löss Pararendzina weist er eine mäßige Speicherfähigkeit für pflanzenverfügbares Bodenwasser auf und bietet eine eingeschränkte Durchlüftung. Dennoch ist auch dieser Boden nährstoffreich und kalkhaltig, wobei die mäßige Erwärmbarkeit und eingeschränkte Durchwurzelbarkeit charakteristisch sind. Die spezifischen Eigenschaften dieses Bodens tragen dazu bei, den Weinen des Morsteins eine besondere Struktur und Tiefe zu verleihen.

Einfluss auf den Weinbau:

Die Kombination dieser beiden Bodenarten im Morstein schafft ein komplexes Terroir, das den Reben optimale Bedingungen für die Aufnahme von Nährstoffen und Mineralien bietet. Die fruchtbare Mischung aus tiefgründigem Löss Pararendzina und steinigem Kalksteinbraunlehm Terra fusca verleiht den Weinen eine einzigartige Balance zwischen Frische, Mineralität und Struktur.

Die hervorragende Speicherfähigkeit für Bodenwasser, gepaart mit der ausreichenden Durchlüftung, ermöglicht den Reben eine optimale Wasserversorgung und verhindert Staunässe. Die Vielfalt der Bodeneigenschaften trägt dazu bei, dass die verschiedenen Rebsorten im Morstein, darunter Riesling, Müller-Thurgau, Dornfelder, Spätburgunder und Chardonnay, ihre charakteristischen Aromen entfalten können.

Insgesamt prägt das einzigartige Terroir des Morsteins maßgeblich die Identität der Weine aus dieser renommierten Weinlage, die sich durch Kraft, Mineralität und eine unverwechselbare Persönlichkeit auszeichnen.

 



 

Etymologie des Namens

Der Name "Morstein" hat seine Wurzeln in der Geschichte und wurde erstmals im Jahr 1282 in einer Schenkungsurkunde an das Stift Otterberg als "Marstene" erwähnt. Es ist interessant festzustellen, dass der Name nicht von "Moor" stammt, sondern von "Marstein", was auf einen Markstein (Grenzstein) hindeutet.

 

Geschichte und Besitz

Bereits im 13. Jahrhundert hatten bedeutende Klöster wie Kloster Lorsch, Kloster Weißenburg (im Elsass), Stift Sankt Arnual, Kloster Otterberg und das Wormser St. Martinsstift Weinbergsbesitz in Westhofen, darunter auch im Morstein.

Heute ist der Morstein im Besitz einiger renommierter Weingüter, darunter die VDP-Weingüter K. F. Groebe, Gutzler, Klaus Peter Keller, Winter und Wittmann, sowie Weingut J.G. Orb, der Hirschhof (Walter und Tobias Zimmer), Klaus Knobloch und Seehof Ernst Fauth. Das Weingut Dreissigacker ist ebenfalls ein stolzer Besitzer dieses herausragenden Terroirs.

 



 

Weinbau und Charakteristik

Die Weine des Morsteins zeichnen sich durch ihre Kraft, Mineralität und Prägnanz aus. Der schwere Tonboden auf Kalksteinfels ist ein exzellenter Wasserspeicher, während die windoffene Lage für späte Reife und feinste Aromen sorgt. Der reine Südhang erstreckt sich bis auf ein Hochplateau auf 280 Metern über dem Meeresspiegel und ist die älteste in Westhofen erwähnte Einzellage (seit 1282).

Im Mittelstück dieses Hanges, zwischen 180-240 Metern über dem Meeresspiegel, liegt die VDP.GROSSE LAGE Morstein mit einer Hangneigung von 20%. Der Boden besteht aus schweren Tonmergelböden mit Kalksteineinlagerungen in der oberen Schicht. Der Untergrund wird von wasserführenden Kalksteinfelsschichten dominiert, was optimale Bedingungen für die Versorgung der Reben mit Nährstoffen und Mineralien schafft.

 

Preis-/Genussfavorit


Clemens Riedl:
Katharina Wechsler Riesling Morstein 2017
18 Magnums á € 90,-verfügbar

"Liebhaber deutscher Rieslinge braucht man über die Lage Morstein nicht viel zu erzählen. Die Kalkstein-dominierte Lage ist ein für Rheinhessen relativ hoch gelegener Weinberg und die berühmten Nachbarn Philipp Wittmann und Klaus-Peter Keller produzieren dort schon Jahrzehnte Riesling von Weltklasse. Ein druckvoller Riesling der hinsichtlich Finesse noch ein wenig Entwicklungspotential hat, aber das mag auch noch am jungen Alter der Reben liegen. Jedenfalls würdig in der Liga der Großen Gewächse mitzuspielen - und das zu einem Preis den man andernorts mitunter für Ortsweine bezahlt."

 



 

Robert Parker-Bewertungen

2018 Weingut Wittmann Morstein Riesling GG – 96 RP
„The 2018 Morstein Riesling GG is a deep, intense, enormously complex and salty Riesling with great intensity, refined richness and a long and intense, well-structured finish. This is a great German Riesling.“ – Stephan Reinhardt

2019 Weingut Wittmann Morstein Riesling GG – 95-96 RP
„Lush and precise on the palate, this is a refined, enormously energetic and silky-textured dry Riesling with very fine tannins, great tension, finesse and stimulating salinity. Morstein fans shouldn't miss the 2019!“ – Stephan Reinhardt

 



 

Vinous/Galloni-Bewertungen

2018 Weingut Wittmann Riesling Westhofener Morstein Grosses Gewächs – 93
„Wittmann’s Morstein ist notoriously the darling among wine critics inside Germany, and here is a vintage in which I’m inclined to go along (though not overboard) with the adulation it so regularly receives.” – David Schildknecht

2017 Weingut Wittmann Riesling Westhofener Morstein Grosses Gewächs – 92
„The aromatic combination of lemon peel, crushed stone and fusel oil suggests an analogy to Chablis. The palate is polished but firm, and features Wittmann- and Morstein-typical lemon zest bite allied to a palpable sense of chalky crushed stone suffusion.” – David Schildknecht

2017 Katharina Wechsler Riesling Westhofener Morstein trocken – 92
„As with several of Wechsler’s 2017s, this exhibits a surprising sense of lift for a wine labelled 12.5% alcohol. To my palate, this is her most successful Morstein since the inaugural 2014 (of which there was only a minute amount). It bears repeating that this striking success, albeit from a nowadays celebrated site, is being achieved with vines that are only six years old! What’s more, it was picked around September 20.” – David Schildknecht

 

Der Morstein ist nicht nur ein geschichtsträchtiger Ort, sondern auch eine Weinlage von herausragender Qualität. Mit seinem einzigartigen Terroir und den optimalen Bedingungen für den Weinbau bringt der Morstein Weine von großer Finesse und Ausdruckskraft hervor, die die Liebe und Hingabe der Winzer für dieses besondere Stück Land widerspiegeln. Ein wahrhaftiges Juwel in Rheinhessen.

Fotos und Illustrationen (c) Rheinhessen.de, Katharina Wechsler