Selektionen
17.04.2023
Preis-/Genussfavoriten des trinkreif Teams
Wir haben wieder einmal unseren Bestand durchforstet und wir stellen Euch unsere persönlichen Preis- Genussfavoriten vor. Viel Spaß beim Schmökern
Fabian Nestler:
Moric - Blaufränkisch Neckenmarkt Alte Reben 2011
16 Flaschen á €90,- verfügbar
"Im Zuge unseres Blaufränkisch Schwerpunktes im letzten Monat habe ich auch wieder einiges von dieser Rebsorte verkostet. Ein Wein der mich mitunter am meisten beeindruckt hat, war Neckenmarkt Alte Reben 2011 von Moric. Das braucht wirklich immens viel Luft, ich hatte es beinahe fünf Stunden im Dekanter aber #wartenlohntsicht. Dunkle, elegante Frucht. Teer. Mein Sitznachbar hielt es für einen eleganten Syrah von der Rhone und das ist sensorisch gar nicht falsch wie ich finde. Es ist kein günstiger Wein aber ein Pendant aus Frankreich würde in der Qualität wohl ein Vielfaches kosten."
*****
Elena Rameder:
Tement Sauvignon Blanc Zieregg 2015
6 Flaschen á €65,- verfügbar
"Armin Tement hat die Füße fest auf steirischem Boden aber den Blick weit über die Grenzen gerichtet. Die Weine sind für mich die perfekte Kombination aus Authentizität und internationalem Flair. Ich bin ein großer Fan der Frische und Struktur großer Sauvignon Blancs, zu denen der Zieregg ohne jede Frage gehört."
*****
Lukas Steiner:
Dupont-Fahn Bourgogne Blanc Chaumes des Perrieres 2020
18 Flaschen á €40,- verfügbar
"Nachdem Raymonds Großvater in den 70ern eine Hummusauflage aufgetragen hat, wurde die Meursault Lieu Dit zum Bourgogne deklassifiziert. Die Parzelle liegt unmittelbar oberhalb der 1er-Cru Lage „Les Perrieres“. Nur ein schmaler Weg grenzt an die Parzelle von Coche-Dury - beste Voraussetzungen also! Seine Weine haben eine feine Reduktion, sind präzise und balanciert - Preis/Leistung sucht im Burgund seinesgleichen."
*****
Melissa Lohmeyer:
Larmandier-Bernier Longitude 1er Cru Extra Brut NV
6 Flaschen á €60,- verfügbar
"Mein Preis-Leistungsfavorit ist der Longitude 1er Cru NV Extra Brut von der Familie Larmandier-Bernier. Dieser Champagner aus den Top-Gemeinden Vertus, Oger und Cramant spiegelt mit seiner feinen Aromenkomplexität von Zitrusfrüchten, Frühlings- & Sommerblumen, als auch einer leichten Note von vanilligem Holz und einer eleganten Mineralität, seine Herkunft wunderbar wider. So bekommt man direkt Lust auf einen weiteren Schluck davon. Mittlerweile gehören die Champagner von den Gründern Philippe Larmandier und Elisabeth Bernier zum Champagner-Repertoire. Und bei einem Top-Champagner für 60€ und bewertet mit 93 RP-Punkten kann man nur zugreifen."
*****
Thomas Hössl:
Les Dolomies Les Combes 2018
3 Flaschen á €32,- verfügbar
"Chardonnay könnte ich fast jeden Tag trinken. Sei es aus Österreich, Frankreich oder der neuen Welt - die Rebsorte kann fast überall tolle Weine hervorbringen. Momentan trinke ich aber die Vertreter aus dem Jura besonders gerne und da hat mich Les Dolomies sehr begeistert. Les Combes war die erste Parzelle des Weinguts: 75 Jahre alte Reben, biodynamische Bewirtschaftung und Ausbau in alten Fässern aus Meursault. Grandioser Chardonnay, der preislich zum Glück auch noch alltagstauglich ist!"
*****
Julius Neubauer:
Domaine des Tours Vin de Pays de Vaucluse
3 Flaschen á €85,- verfügbar
"Der Esprit von Chateau Rayas für klein(eres) Geld. Unverkennbarer Reynaud-Stil - kraftvoll, aber elegant & poliert."
*****
Clemens Riedl:
Katharina Wechsler Riesling Morstein 2017
24 Flaschen á €38,- verfügbar
"Liebhaber deutscher Rieslinge braucht man über die Lage Morstein nicht viel zu erzählen. Die Kalkstein-dominierte Lage ist ein für Rheinhessen relativ hoch gelegener Weinberg und die berühmten Nachbarn Philipp Wittmann und Klaus-Peter Keller produzieren dort schon Jahrzehnte Riesling von Weltklasse. Ein druckvoller Riesling der hinsichtlich Finesse noch ein wenig Entwicklungspotential hat, aber das mag auch noch am jungen Alter der Reben liegen. Jedenfalls würdig in der Liga der Großen Gewächse mitzuspielen - und das zu einem Preis den man andernorts mitunter für Ortsweine bezahlt."
Alle Preise verstehen sich inkl. 20% USt.
Bestellungen bitte an info@trinkreif.at
Fabian Nestler:
Moric - Blaufränkisch Neckenmarkt Alte Reben 2011
16 Flaschen á €90,- verfügbar
"Im Zuge unseres Blaufränkisch Schwerpunktes im letzten Monat habe ich auch wieder einiges von dieser Rebsorte verkostet. Ein Wein der mich mitunter am meisten beeindruckt hat, war Neckenmarkt Alte Reben 2011 von Moric. Das braucht wirklich immens viel Luft, ich hatte es beinahe fünf Stunden im Dekanter aber #wartenlohntsicht. Dunkle, elegante Frucht. Teer. Mein Sitznachbar hielt es für einen eleganten Syrah von der Rhone und das ist sensorisch gar nicht falsch wie ich finde. Es ist kein günstiger Wein aber ein Pendant aus Frankreich würde in der Qualität wohl ein Vielfaches kosten."
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Elena Rameder:
Tement Sauvignon Blanc Zieregg 2015
6 Flaschen á €65,- verfügbar
"Armin Tement hat die Füße fest auf steirischem Boden aber den Blick weit über die Grenzen gerichtet. Die Weine sind für mich die perfekte Kombination aus Authentizität und internationalem Flair. Ich bin ein großer Fan der Frische und Struktur großer Sauvignon Blancs, zu denen der Zieregg ohne jede Frage gehört."
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Lukas Steiner:
Dupont-Fahn Bourgogne Blanc Chaumes des Perrieres 2020
18 Flaschen á €40,- verfügbar
"Nachdem Raymonds Großvater in den 70ern eine Hummusauflage aufgetragen hat, wurde die Meursault Lieu Dit zum Bourgogne deklassifiziert. Die Parzelle liegt unmittelbar oberhalb der 1er-Cru Lage „Les Perrieres“. Nur ein schmaler Weg grenzt an die Parzelle von Coche-Dury - beste Voraussetzungen also! Seine Weine haben eine feine Reduktion, sind präzise und balanciert - Preis/Leistung sucht im Burgund seinesgleichen."
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Melissa Lohmeyer:
Larmandier-Bernier Longitude 1er Cru Extra Brut NV
6 Flaschen á €60,- verfügbar
"Mein Preis-Leistungsfavorit ist der Longitude 1er Cru NV Extra Brut von der Familie Larmandier-Bernier. Dieser Champagner aus den Top-Gemeinden Vertus, Oger und Cramant spiegelt mit seiner feinen Aromenkomplexität von Zitrusfrüchten, Frühlings- & Sommerblumen, als auch einer leichten Note von vanilligem Holz und einer eleganten Mineralität, seine Herkunft wunderbar wider. So bekommt man direkt Lust auf einen weiteren Schluck davon. Mittlerweile gehören die Champagner von den Gründern Philippe Larmandier und Elisabeth Bernier zum Champagner-Repertoire. Und bei einem Top-Champagner für 60€ und bewertet mit 93 RP-Punkten kann man nur zugreifen."
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Thomas Hössl:
Les Dolomies Les Combes 2018
3 Flaschen á €32,- verfügbar
"Chardonnay könnte ich fast jeden Tag trinken. Sei es aus Österreich, Frankreich oder der neuen Welt - die Rebsorte kann fast überall tolle Weine hervorbringen. Momentan trinke ich aber die Vertreter aus dem Jura besonders gerne und da hat mich Les Dolomies sehr begeistert. Les Combes war die erste Parzelle des Weinguts: 75 Jahre alte Reben, biodynamische Bewirtschaftung und Ausbau in alten Fässern aus Meursault. Grandioser Chardonnay, der preislich zum Glück auch noch alltagstauglich ist!"
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Julius Neubauer:
Domaine des Tours Vin de Pays de Vaucluse
3 Flaschen á €85,- verfügbar
"Der Esprit von Chateau Rayas für klein(eres) Geld. Unverkennbarer Reynaud-Stil - kraftvoll, aber elegant & poliert."
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Clemens Riedl:
Katharina Wechsler Riesling Morstein 2017
24 Flaschen á €38,- verfügbar
"Liebhaber deutscher Rieslinge braucht man über die Lage Morstein nicht viel zu erzählen. Die Kalkstein-dominierte Lage ist ein für Rheinhessen relativ hoch gelegener Weinberg und die berühmten Nachbarn Philipp Wittmann und Klaus-Peter Keller produzieren dort schon Jahrzehnte Riesling von Weltklasse. Ein druckvoller Riesling der hinsichtlich Finesse noch ein wenig Entwicklungspotential hat, aber das mag auch noch am jungen Alter der Reben liegen. Jedenfalls würdig in der Liga der Großen Gewächse mitzuspielen - und das zu einem Preis den man andernorts mitunter für Ortsweine bezahlt."
Alle Preise verstehen sich inkl. 20% USt.
Bestellungen bitte an info@trinkreif.at