Selektionen
21.04.2020
trinkreif Selektion Schloss Gobelsburg
Unter der Führung von Michael Moosbrugger hat sich das älteste Weingut der Region Kamptal zu einem internationalen Spitzenbetrieb entwickelt. Die Lagenweine sind weit über die Landesgrenzen bekannt und beliebt und zeichnen sich vor allem durch enormes Lagerpotenzial aus. Grund genug für eine Auswahl gereifter Rieslinge und Grüner Veltliner aus klingenden Lagen wie Lamm, Heiligenstein, Gaisberg und Grub.
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First come, first serve. Es gelten unsere AGB.
Bestellungen bitte an info@trinkreif.at
WEINGUT SCHLOSS GOBELSBURG
'Terroir – Wechselspiel von Boden, Gestein, Mikroklima und der Erfahrung von Generationen. Wie der Wind und die Sonne das Gesicht und den Ausdruck im Gesicht des Bauern prägt, so ist authentischer Wein ein Abbild des Bodens, des Regens, der Sonne und des Windes.' schreibt das Weingut auf seiner Website. Der Stil der Weine passt dazu.
Gobelsburg hat eine rund 4000 Jahre alte Besiedlungsgeschichte, die durch keltische Keramikfunde belegt wird. In Urkunden wird der Name erstmals im Jahr 1074 erwähnt, als ein Urvater der Kuenringer - Azzo de Gobatsburich - in einem Schenkungsvertrag als Zeuge genannt wird.
Seit 1. Februar 1996 werden Weingut und Schloss von Eva & Michael Moosbrugger geleitet. Michael Moosbrugger stammt aus einer am Arlberg ansässigen Hoteliersfamilie (Hotel Post in Lech), hat aber schon bald seine Leidenschaft für Wein entdeckt und übersiedelte aus dem Hochgebirge im äußersten Westen Österreichs in das hügelige Gebiet des Kamptals.
Winzer Michael Moosbrugger zwischen seinen berühmten Kamptal Erste-Lagen Lamm (Grüner Veltliner) und Heiligenstein (Riesling):
Oberstes Ziel ist es, das weinkulturliche Erbe von Schloss Gobelsburg - mit Weingärten, die zu den historisch ältesten Lagen des Gebietes zählen - zu pflegen, weiterzuentwickeln und in die nächste Generation zu führen.
Vom Falstaff Magazin wurde Michael Moosbrugger mit dem Titel ‚Winzer des Jahres 2006’ ausgezeichnet, sowie 2007 mit dem schwedischen Winzer des Jahres Titel ‚GYLLENE GLASET’. 2008 und 2009 werden der St. Laurent HAIDEGRUND (Jhrg 2006 und 2007) Sortensieger im FALSTAFF Rotwein Guide. Ebenso in 2009 wird das Weingut nicht nur als ‚Champion of Value’ sondern auch als ‚Winery of the year 2009, 2010, 2011, 2013 & 2014’ vom amerikanischen Wein Magazin ‚Wine & Spirits’ ausgezeichnet.
'Jeder mit unterschiedlichen Boden- und mikroklimatischen Verhältnissen. Jeder Weingarten kann als ein eigenes Individuum betrachtet werden, dessen Anlagen mit Umsicht und Sorgfalt zur Reife geführt werden.' (Quelle: Website Schloss Gobelsburg)
Zu den einzelnen Lagen aus unserer Sonderpreisliste:
Ried GRUB – Kammern | 1ÖTW Erste Lage | Kamptal Grüner Veltliner
Die Riede Grub ist eine Kessellage zwischen dem Heiligenstein und dem Gaisberg. Etwas erhöht und windgeschützt öffnet sich der Weingarten gegen Süden. Vor 20.000 Jahren diente diese geschützte Lage Mammut- und Rentierjägern als Lagerplatz. Der Boden ist geprägt von tiefen Lössstrukturen sowie den Knochen Überresten der steinzeitlichen Besiedlung.
Ried LAMM – Kammern | 1ÖTW Erste Lage | Kamptal Grüner Veltliner
Die Riede Lamm findet sich im Fußbereich der Südostflanke des Heiligensteins. Der Boden weist neben dem Erosionsmaterial des Heiligensteins (Perm, roter Siltstein) höhere Lehmanteile auf. Leichte Hangneigung, nach Süden ausgerichtet und gut durchlüftet wachsen Trauben für einen Wein, der in Doppelfuder Eichenfässern des Manhartsberg zu einer kraftvollen und zugleich eleganten Persönlichkeit reift.
Ried GAISBERG – Zöbing | 1ÖTW Erste Lage | Kamptal Riesling
Die Riede Gaisberg zieht sich über drei Gemeinden (Kammern, Zöbing, Strass) und befindet sich in der Nachbarschaft zum Heiligenstein. Der östlichste Ausläufer der Gföhler Gneisplatte ist geprägt von schiefrigem Paragneis, Amphibolit und Glimmer. Die Riesling Terrassen gehören zu den ältesten von Schloss Gobelsburg bewirtschafteten Weingärten.
Ried HEILIGENSTEIN – Zöbing | 1ÖTW Erste Lage | Kamptal Riesling
Ried Heiligenstein ist der von Riesling Terrassen durchsetzte Hausberg von Langenlois. Basierend auf dem Zöbinger Perm wachsen die Reben auf einer ganz eigenständigen Bodenformation geprägt durch Silt, Arkose, Sandstein und organischen Sedimenten. Teile daraus gehören zu den ältesten von Schloss Gobelsburg bewirtschafteten Weingärten.
TRADITION – Grüner Veltliner & Riesling (Historische Weinbereitung)
Bei den ‚Tradition‘ Weinen bezieht man sich auf die Weinbereitung im frühen 19. Jahrhundert. Zu Beginn dieser Epoche steht auf der einen Seite die ausklingende Barockzeit, die durch intensives Aromatisieren gekennzeichnet ist, aber nach und nach durch die aufkommende Romantik abgelöst wird. Eine Hinwendung zur Natur führt zu naturbelassenen Weinen und man blickt auf ein empirisches Wissen von nahezu zwei Jahrtausenden zurück.
In diesem Sinne steht allerdings auch das Verhältnis von Kellermeister zu dem Wein, der analog gesehen wurde wie der Meister zu seinem Lehrling. Die Aufgabe des ‚Meisters‘ war es das Potential des Weines zu erkennen und ihn nach bestem Wissen seinem Potential entsprechend zu ‚schulen‘. Dies steht im Gegensatz zu unserer heutigen Vorstellung, dass großer Wein im Weingarten und nicht im Keller entsteht. Nach heutiger Idee folgen wir der Maxime: die Große Kunst in der Weinbereitung ist es, nichts zu tun.
Die Trauben werden sanft mit einer Korbpresse und nur ein oder maximal zwei Scheitervorgängen gepresst (einer Baumpresse entsprechend), ohne Sedimentierung in ein großes (25hl) Manhartsberger Eichenfaß eingefüllt und ohne Kühlung spontan vergoren. Nach der Gärung werden die Fässer regelmäßig (alle 3 – 5 Monate) abgestochen, um den Wein ‚atmen‘ zu lassen und gleichzeitig von Hefe und Sedimenten abzutrennen. Die Schulung benötigt an die zwei Jahre, bis der Wein abgefüllt werden kann.
Bestellungen der Weine vom Schloss Gobelsburg bitte an info@trinkreif.at
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'Terroir – Wechselspiel von Boden, Gestein, Mikroklima und der Erfahrung von Generationen. Wie der Wind und die Sonne das Gesicht und den Ausdruck im Gesicht des Bauern prägt, so ist authentischer Wein ein Abbild des Bodens, des Regens, der Sonne und des Windes.' schreibt das Weingut auf seiner Website. Der Stil der Weine passt dazu.
Gobelsburg hat eine rund 4000 Jahre alte Besiedlungsgeschichte, die durch keltische Keramikfunde belegt wird. In Urkunden wird der Name erstmals im Jahr 1074 erwähnt, als ein Urvater der Kuenringer - Azzo de Gobatsburich - in einem Schenkungsvertrag als Zeuge genannt wird.
Seit 1. Februar 1996 werden Weingut und Schloss von Eva & Michael Moosbrugger geleitet. Michael Moosbrugger stammt aus einer am Arlberg ansässigen Hoteliersfamilie (Hotel Post in Lech), hat aber schon bald seine Leidenschaft für Wein entdeckt und übersiedelte aus dem Hochgebirge im äußersten Westen Österreichs in das hügelige Gebiet des Kamptals.
Winzer Michael Moosbrugger zwischen seinen berühmten Kamptal Erste-Lagen Lamm (Grüner Veltliner) und Heiligenstein (Riesling):
Oberstes Ziel ist es, das weinkulturliche Erbe von Schloss Gobelsburg - mit Weingärten, die zu den historisch ältesten Lagen des Gebietes zählen - zu pflegen, weiterzuentwickeln und in die nächste Generation zu führen.
Vom Falstaff Magazin wurde Michael Moosbrugger mit dem Titel ‚Winzer des Jahres 2006’ ausgezeichnet, sowie 2007 mit dem schwedischen Winzer des Jahres Titel ‚GYLLENE GLASET’. 2008 und 2009 werden der St. Laurent HAIDEGRUND (Jhrg 2006 und 2007) Sortensieger im FALSTAFF Rotwein Guide. Ebenso in 2009 wird das Weingut nicht nur als ‚Champion of Value’ sondern auch als ‚Winery of the year 2009, 2010, 2011, 2013 & 2014’ vom amerikanischen Wein Magazin ‚Wine & Spirits’ ausgezeichnet.
'Jeder mit unterschiedlichen Boden- und mikroklimatischen Verhältnissen. Jeder Weingarten kann als ein eigenes Individuum betrachtet werden, dessen Anlagen mit Umsicht und Sorgfalt zur Reife geführt werden.' (Quelle: Website Schloss Gobelsburg)
Zu den einzelnen Lagen aus unserer Sonderpreisliste:
Ried GRUB – Kammern | 1ÖTW Erste Lage | Kamptal Grüner Veltliner
Die Riede Grub ist eine Kessellage zwischen dem Heiligenstein und dem Gaisberg. Etwas erhöht und windgeschützt öffnet sich der Weingarten gegen Süden. Vor 20.000 Jahren diente diese geschützte Lage Mammut- und Rentierjägern als Lagerplatz. Der Boden ist geprägt von tiefen Lössstrukturen sowie den Knochen Überresten der steinzeitlichen Besiedlung.
Ried LAMM – Kammern | 1ÖTW Erste Lage | Kamptal Grüner Veltliner
Die Riede Lamm findet sich im Fußbereich der Südostflanke des Heiligensteins. Der Boden weist neben dem Erosionsmaterial des Heiligensteins (Perm, roter Siltstein) höhere Lehmanteile auf. Leichte Hangneigung, nach Süden ausgerichtet und gut durchlüftet wachsen Trauben für einen Wein, der in Doppelfuder Eichenfässern des Manhartsberg zu einer kraftvollen und zugleich eleganten Persönlichkeit reift.
Ried GAISBERG – Zöbing | 1ÖTW Erste Lage | Kamptal Riesling
Die Riede Gaisberg zieht sich über drei Gemeinden (Kammern, Zöbing, Strass) und befindet sich in der Nachbarschaft zum Heiligenstein. Der östlichste Ausläufer der Gföhler Gneisplatte ist geprägt von schiefrigem Paragneis, Amphibolit und Glimmer. Die Riesling Terrassen gehören zu den ältesten von Schloss Gobelsburg bewirtschafteten Weingärten.
Ried HEILIGENSTEIN – Zöbing | 1ÖTW Erste Lage | Kamptal Riesling
Ried Heiligenstein ist der von Riesling Terrassen durchsetzte Hausberg von Langenlois. Basierend auf dem Zöbinger Perm wachsen die Reben auf einer ganz eigenständigen Bodenformation geprägt durch Silt, Arkose, Sandstein und organischen Sedimenten. Teile daraus gehören zu den ältesten von Schloss Gobelsburg bewirtschafteten Weingärten.
TRADITION – Grüner Veltliner & Riesling (Historische Weinbereitung)
Bei den ‚Tradition‘ Weinen bezieht man sich auf die Weinbereitung im frühen 19. Jahrhundert. Zu Beginn dieser Epoche steht auf der einen Seite die ausklingende Barockzeit, die durch intensives Aromatisieren gekennzeichnet ist, aber nach und nach durch die aufkommende Romantik abgelöst wird. Eine Hinwendung zur Natur führt zu naturbelassenen Weinen und man blickt auf ein empirisches Wissen von nahezu zwei Jahrtausenden zurück.
In diesem Sinne steht allerdings auch das Verhältnis von Kellermeister zu dem Wein, der analog gesehen wurde wie der Meister zu seinem Lehrling. Die Aufgabe des ‚Meisters‘ war es das Potential des Weines zu erkennen und ihn nach bestem Wissen seinem Potential entsprechend zu ‚schulen‘. Dies steht im Gegensatz zu unserer heutigen Vorstellung, dass großer Wein im Weingarten und nicht im Keller entsteht. Nach heutiger Idee folgen wir der Maxime: die Große Kunst in der Weinbereitung ist es, nichts zu tun.
Die Trauben werden sanft mit einer Korbpresse und nur ein oder maximal zwei Scheitervorgängen gepresst (einer Baumpresse entsprechend), ohne Sedimentierung in ein großes (25hl) Manhartsberger Eichenfaß eingefüllt und ohne Kühlung spontan vergoren. Nach der Gärung werden die Fässer regelmäßig (alle 3 – 5 Monate) abgestochen, um den Wein ‚atmen‘ zu lassen und gleichzeitig von Hefe und Sedimenten abzutrennen. Die Schulung benötigt an die zwei Jahre, bis der Wein abgefüllt werden kann.
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