Allgemein
08.04.2020
Sonntag 27. April: trinkreif statt Tatort!
NEU im Hauptabendprogramm und live auf Facebook: Die BYOB Edition unseres trinkreif- Tele-Tasting Formats. Nach dem erfolgreichen Auftakt unserer WinzerInnen-Tele-Tastings haben wir uns eine weitere Variante der Online-Verkostung überlegt, die von erfahrenen Top-Sommeliers und -ièren geleitet wird und immer an Wochenenden oder Feiertagen um 20.30 Uhr stattfindet. Diese Blindverkostungen haben sehr viel mit verbalem Beschreiben und aktivem Zuhören zu tun.
Im Unterschied zu den klassischen WinzerInnen-Tastings hat nicht jeder die gleichen Weine vor sich stehen. Die Sommelier-Tastings laufen eher wie eine BYOB-Party ab. Es wird also ein Thema vorgegeben und jede/r der ca. zehn TeilnehmerInnen öffnet dazu eine Flasche aus dem eigenen Keller. Man verkostet und beschreibt den Wein, ohne diesen zu erwähnen bzw. zu zeigen und alle anderen TeilnehmerInnen versuchen sozusagen blind, auf Basis der Beschreibung herauszufinden, um welche Weine es sich handelt. Es ist also eine Verkostung, bei der das Zuhören und das Beschreiben von Weinen besonders wichtig ist.
TRINKREIF TELE-TASTING 'WACHAU GEREIFT'
Sonntag 26. April, 20.30h - live auf der trinkreif Facebook Page
Interessierte WeinliebhaberInnen können die Verkostung live via Facebook miterleben und mitraten. Zwischen den Verkostungs-Flights besprechen wir spannende Aspekte zum Thema Wachau. Mit Lagenkarten und Bildern werden wir das Thema für die ZuseherInnen noch anschaulicher gestalten.
Für das Thema Wachau haben wir mit Gerhard Retter nicht nur einen grandiosen Moderator, sondern insgesamt ein sensationell hochkarätiges Verkostungspanel mit zwei Masters of Wine und zwei Federspiel-PreisträgerInnen gewinnen können:
- Gerhard Retter (Moderation)
- Anne Krebiehl MW, Wein-Journalistin/Kritikerin, akutelle Federspiel-Preisträgerin
- Susanne Dorfer, Patronin Landhaus Bacher
- Katja Scharnagl, Chef Sommeliere Le Bernadin (New York)
- Roman Horvath MW, Weingutsleiter Domäne Wachau
- Lucas Pichler, Weingut FX Pichler
- Dirk Würtz, Geschäftsführer Weingut St. Antony & Blogger
- Daniel Riedl, Weinliebhaber (Wien)
- Frank Schneider, Weinliebhaber (Berlin)
- Clemens Riedl, trinkreif (Gastgeber)
Im Unterschied zu den klassischen WinzerInnen-Tastings hat nicht jeder die gleichen Weine vor sich stehen. Die Sommelier-Tastings laufen eher wie eine BYOB-Party ab. Es wird also ein Thema vorgegeben und jede/r der ca. zehn TeilnehmerInnen öffnet dazu eine Flasche aus dem eigenen Keller. Man verkostet und beschreibt den Wein, ohne diesen zu erwähnen bzw. zu zeigen und alle anderen TeilnehmerInnen versuchen sozusagen blind, auf Basis der Beschreibung herauszufinden, um welche Weine es sich handelt. Es ist also eine Verkostung, bei der das Zuhören und das Beschreiben von Weinen besonders wichtig ist.
TRINKREIF TELE-TASTING 'WACHAU GEREIFT'
Sonntag 26. April, 20.30h - live auf der trinkreif Facebook Page
Interessierte WeinliebhaberInnen können die Verkostung live via Facebook miterleben und mitraten. Zwischen den Verkostungs-Flights besprechen wir spannende Aspekte zum Thema Wachau. Mit Lagenkarten und Bildern werden wir das Thema für die ZuseherInnen noch anschaulicher gestalten.
Für das Thema Wachau haben wir mit Gerhard Retter nicht nur einen grandiosen Moderator, sondern insgesamt ein sensationell hochkarätiges Verkostungspanel mit zwei Masters of Wine und zwei Federspiel-PreisträgerInnen gewinnen können:
- Gerhard Retter (Moderation)
- Anne Krebiehl MW, Wein-Journalistin/Kritikerin, akutelle Federspiel-Preisträgerin
- Susanne Dorfer, Patronin Landhaus Bacher
- Katja Scharnagl, Chef Sommeliere Le Bernadin (New York)
- Roman Horvath MW, Weingutsleiter Domäne Wachau
- Lucas Pichler, Weingut FX Pichler
- Dirk Würtz, Geschäftsführer Weingut St. Antony & Blogger
- Daniel Riedl, Weinliebhaber (Wien)
- Frank Schneider, Weinliebhaber (Berlin)
- Clemens Riedl, trinkreif (Gastgeber)